A
A
سيد حسين القصاب
نصحت د. خاتون عبدالهادي الصائمين بأهمية وجود الأطعمة الغنية بالبروتين في مائدة الإفطار، وبدأت حديثها عن صيام رمضان بقول الرسول الكريم صلى الله عليه وسلم: "صوموا تصحوا"، لما للصيام من أثر كبير على صحة الإنسان. وأوضحت د. خاتون أن شهر رمضان المبارك فرصة لحياة صحية، كون الصائم يعتمد على وجبتين في اليوم، كما أن فترة الصيام الممتدة نحو 14 ساعة تساعد الجسم على التخلص من الوزن الزائد.
وقالت إنه من الجيد أن يفطر الصائم أولاً على 3 تمرات، كما من المهم أن تحتوي السفرة على جميع العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم، والتي نحصل عليها من السلطة والشوربة، بالإضافة إلى الأطعمة الغنية بالبروتين، مثل السمك والدجاج واللحم. ونصحت د. خاتون بالتقليل من تناول الحلويات والمقليات خلال الشهر الكريم.