يبحث علماء بجامعة دريسدن الألمانية ما إذا كان تناول المكملات الغذائية الغنية بالشوكولاته يوميا يرتبط بالتقليل من أعراض مرض الشلل الرعاش .وذكرت صحيفة "ديلي ميل" البريطانية إنه في دراسة يتم إجراؤها حاليا سيتناول 30 مريضا ، 50 جراما من الشوكولاته البيضاء التي لا تحتوي على الكاكاو أو من الشوكولاته الداكنة (التي تحتوي على 85 % من الكاكاو) مرتين يوميا لمدة أسبوع، على أن يتلقون النوع الآخر من الشوكولاته في الأسبوع الثاني، ليتم عقد مقارنة بين الأعراض التي ظهرت عليهم .وتحدث الإصابة بمرض الشلل الرعاش نتيجة فقد الخلايا العصبية في جزء من المخ يقوم بإنتاج مادة الدوبامين التي تساعد في تنظيم حركة الجسم .وأوضح العلماء أن الكاكاو الموجود في الشوكولاته يحتوي على مركب الفينيثيلامين الذي ظهر أنه يزيد من إفراز مادة الدوبامين المنظمة لحركة الجسم.