عباس المغني
ارتفع الدعم الحكومي لمادة الطحين بهدف تثبيت أسعار الخبز في السوق المحلية إلى 16.52 مليون دينار في 2022 مقارنة بدعم يبلغ نحو 10.35 مليون دينار في 2021 وبنسبة نمو تبلغ 59.61%، وفق ما أكدته شركة البحرين لمطاحن الدقيق.
وتأتي الأرقام تأكيداً لما نشرته «الوطن» من توقعات بارتفاع الدعم الحكومي بنسبة تتراوح بين 50 و60% خلال العام 2022، نتيجة ارتفاع أسعار القمح في الأسواق العالمية بسبب الحرب الروسية الأوكرانية.
واستوردت مملكة البحرين نحو 134 ألف طن من القمح بقيمة 23.64 مليون دينار في 2022، ونسبة 99.66% من القمح مستورد من أستراليا.
وبلغ متوسط استيراد البحرين للقمح من أستراليا في العام 2022 نحو 177 ديناراً للطن، مقارنة بنحو 135 ديناراً للطن في 2021، ونحو 108 دنانير للطن في 2020.
وأدى ارتفاع تكلفة استيراد القمح إلى ارتفاع فاتورة الدعم لمادة الطحين الذي تقدمه حكومة البحرين إلى أعلى مستوى في تاريخها.
يذكر أن حكومة البحرين تقدم الدعم لمادة الطحين المصنوعة من القمح في شركة البحرين لمطاحن الدقيق، حيث يباع على المخابز بسعر منخفض لقاء تثبيت أسعار الخبز عند 100 فلس لكيس الروتي، و100 فلس لـ5 قطع من الخبز.
إلا أن كثيراً من المنتجات تصنع من طحين القمح لا يشملها الدعم الحكومي كالبيتزا والباستا والمعكرونة والبلاليط والقيمات وغيرها من المنتجات والتي ارتفعت أسعارها في الأسواق المحلية.
كما رفعت مطاعم البيتزا أسعارها بنسب متفاوتة نتيجة ارتفاع مدخلات الإنتاج كالطحين الذي مصدره القمح إلى جانب عناصر أخرى كزيت الطبخ واللحوم المجمدة والألبان والأجبان.