العين الاخبارية
يوجد العديد من الأنظمة التي تستهدف إنقاص الوزن ومنها حمية كارنيفور التي تعتمد على اللحوم والماء فقط، فيما يلي أضرار وفوائد حمية كارنيفور والأطعمة المسموحة والممنوعة.
حمية كارنيفور من أنواع الحميات المختلفة التي تعتمد على تناول اللحم فقط وشرب الماء، حيث يطلق عليها البعض رجيم اللحم، ولكن ما هي فوائد هذا النظام وما هي أضراره؟ والأطعمة المسموحة والممنوعة، كل ما يجب أن تعرفه عن حمية كارنيفور يمكنك الاطلاع عليه من خلال التقرير التالي.
ما هي حمية كارنيفور؟
هو عبارة عن نظام غذائي قاس يعتمد بشكل كبير على تناول اللحوم فقط والذي يهدف إلى التخلي عن الكربوهيدرات والسكريات والفواكه والخضروات والبقوليات، وتناول البروتين فقط لأنه مصدر أساسي للطاقة، ولهذا فإنه يعد أصعب الأنظمة الغذائية على الإطلاق حيث أنه يعتمد على المنتجات الحيوانية فقط.
فوائد رجيم كارنيفور:
إنقاص الوزن:
حمية كارنيفور من الحميات التي لها نتائج فعالة في إنقاص الوزن، حيث إنه يعتمد على تناول كمية كبيرة من البروتين والقليل من الكربوهيدرات، مما يؤدي إلى الحصول على وزن مثالي في وقت قصير، والجدير بالذكر أن البروتين يساعد على الشبع لأوقات طويلة.
تنظيم السكر بالدم:
يعتبر من الأنظمة الغذائية التي تساعد على تنظيم معدلات السكر بالدم، وهذا وفق دراسة أشار إليها موقع "medical news today" حيث كان من نتائجها أنها تساعد على التقليل من تناول الأدوية المرتبطة بمرض السكري بما فيها الأنسولين، ولكن مازالت الدراسات والأبحاث مستمرة للتأكد من عدم وجود مخاطر صحية قد تتسبب في الإضرار بمرضى السكري.
بناء العضلات:
رجيم كارنيفور يعتمد على البروتين الذي له دور في زيادة الكتلة العضلية بالجسم وبناء العضلات، بالإضافة إلى أنه يعتبر مصدرا جيدا للطاقة مما يساعد على أداء التمارين الرياضية.
الأطعمة المسموحة في نظام كارنيفور لإنقاص الوزن:
يعتمد هذا النظام على البروتين الحيواني، ومن الأطعمة التي يمكن تناولها ما يلي:
- اللحوم الحمراء.
- الأسماك.
- الدواجن.
- المأكولات البحرية.
- الكبدة.
- البيض.
- مرق الدجاج أو اللحم.
- الدهون الحيوانية.
- منتجات الألبان قليلة اللاكتوز مثل الزبدة والقشدة والأجبان الصلبة.
الأطعمة الممنوعة في نظام كارنيفور:
- الخضروات بجميع أنواعها.
- الفواكه بجميع أنواعها.
- منتجات الألبان مثل الحليب والأجبان.
- الحبوب مثل الدقيق والأرز والخبز والمكرونة والكينا.
- المكسرات مثل الفول السوداني واللوز والبندق.
- البقوليات مثل العدس والفاصولياء.
- الشيكولاتة والآيس كريم.
- السكريات بجميع أنواعها.
- جميع المشروبات باستثناء الماء فقط.
أضرار نظام كارنيفور لإنقاص الوزن:
اضطرابات الجهاز الهضمي
تناول كميات كبيرة من اللحوم بأنواعها وعدم تناول الألياف الصحية التي توجد في الفواكه والخضروات يساعد على تعرض الجهاز الهضمي للعديد من الاضطرابات، ومن أهمها التعرض إلى الإمساك المستمر.
ارتفاع مستوى الكوليسترول
تحتوي حمية كارنيفور على نسبة عالية من الدهون المشبعة والكوليسترول مما يؤدي إلى زيادة مستويات الكوليسترول السيئ في الجسم، وهذا يعرض الإنسان إلى الكثير من المخاطر الصحية ومنها الأمراض القلبية وغيرها من الأمراض.
نقص العناصر الغذائية
الاعتماد على اللحوم فقط ومنع جميع الأطعمة الأخرى يعرض الجسم إلى النقص في العناصر الغذائية الهامة التي يحتاجها الجسم والتي توجد في الفواكه والخضروات والبقوليات والحبوب الكاملة، وهذا بدوره يؤثر على الصحة بشكل عام.
أمراض الكلى
قد يتسبب نظام الكارنيفور في الإصابة بأمراض الكلى، وهذا نتيجة الإفراط في استهلاك الصوديوم والذي يتسبب أيضًا في ارتفاع ضغط الدم إلى جانب زيادة خطر الإصابة بسرطان القولون.