كتب - حسن عبدالنبي:ارتفعت أسعار طبق البيض البحريني إلى 1.9 دينار للطبق "24 بيضة”، مقابل 1.6 دينار قبل أكثر من شهرين تقريباً بنسبة زيادة بلغت 18.7%، في وقت أرجعه تجار إلى زيادة الطلب بجان دخول فصل الصيف الذي يساهم بتقليل المعروض.من جهة أخرى، بات سوق المنامة المركزي خالياً من سمك الكنعد والجنم والحمام العربي، وذلك بسبب سوء الأحوال الجوية خلال الأسبوع الماضي التي منعت الصيادين من دخول البحر.إلى ذلك طرحت شركة البحرين للمواشي قرابة 2400 رأس من الأغنام الأسترالية و200 قطعة بقر باكستانية، وكانت حصة التاجر 5 رؤوس من الأغنام، ومن المتوقع أن تنشط السوق تدريجياً من مطلع الأسبوع المقبل حتى نهاية شهر رمضان.وقال تاجر اللحوم بالسوق، السيد ناصر الحليبي، إن شركة البحرين للمواشي طرحت نحو 2400 رأس من الأغنام الأسترالية الطازجة والمبردة، إضافة إلى 200 قطعة بقر باكستانية، وكانت حصة التاجر نحو 5 رؤوس من الأغنام، فيما وزعت حصص الأبقار حسب طلب الباعة في السوق.وتوقع الحليبي أن تطرح الشركة نحو 3 آلاف رأس من الأغنام الأسترالية، وذلك لارتفاع الطلب على اللحوم في الفترة الحالية، لافتاً إلى أن الطلب على اللحوم الحمراء سيرتفع تدريجياً من الأسبوع المقبل حتى نهاية شهر رمضان. وأكد الحليبي أن الكميات المطروحة في الأسواق متوسطة.من جهته أكد تاجر الخضروات والفواكه بالسوق المركزي، رضا البستاني استقرار أسهار الفواكه والخضراوات، إضافة إلى توافر كميات كافية لسد الاحتياجات المحلية.وبلغ سعر صندوق الجزر 5 دنانير، فيما بلغ صندوق الليمون 9 دنانير، ووصلت أسعار الطماطم إلى 1.8 للصندوق، كما شهدت الفواكه الموسمية الخاصة بفصل الصيف ارتفاعاً في الطلب كمنتجات مصر ومنتجات الشمام والجح والمانجو.من ناحيته وصف تاجر السمك بسوق المنامة المركزي، عادل حسن حركة السوق بـ«الضعيفة جداً”، خلال الاسبوع الماضي، عازياً ذلك إلى سوء الأحوال الجوية خلال الأسبوع التي منعت عدد كبير من البحارة للدخول لصيد الأسماك، إضافة إلى انتشار الباعة غير المرخصين في الطرقات.وأشار حسن إلى أن ارتفاع أسعار الأسماك كذلك ساهم في انخفاض أعداد الزبائن واتجاههم إلى اللحوم والدواجن، كونها سلع مدعومة وتباع بسعر ثابت. وأكد أن سعر كيلو الصافي استقرعند 2.5 دينار، وتراوح سعر كيلو سمك الفسكر بين 1.5 إلى 2 دينار، أما سمك الهامور فتراوح بين 5.5 دينار إلى 6 دنانير، وتراوح سعر الشعري بين دينار إلى دينارين للكيلو، فيما خلت الأسواق من سمك الكنعد والجنم والحمام العربي. وبخصوص الدواجن قال بائع الدواجن بسوق المنامة المركزي، مصطفى السعيد إن حركة المبيعات في السوق متوسطة، متوقعاً أن ترتفع المبيعات في الفترة المقبلة، كما يتركز الإقبال على الأحجام الصغيرة والمتوسطة. وبين أن دجاج "المزرعة” لم يتم طرحه في الأسواق، بسبب نقص الإنتاج في الشركة، في حين توافرت نوعيات أخرى كدجاج التنمية السعودي، متوقعاً أن تساهم حرارة الجو في نفوق المزيد من الداجاج. وأوضح السعيد أن هناك وفرة في البيض البحريني، بيد أنه ارتفع ليبلغ طبق البيض (24 بيضة) 1.9 دينار، حيث يبلغ الكارتون منه 20.5 دينار، مشيراً إلى توافر عدد من أنواع البيض السعودي تتراوح أسعاره بين 1.5 دينار إلى 1.6 دينار.
بيض المائدة يصعد 18.7% خلال شهرين و«الطبق» بـ 1.9 دينار
08 يونيو 2012