ذكرت مجلة "لوبوان” الفرنسية أن المعهد الوطني للاستهلاك في فرنسا اكتشف أن مشروب البيبسي والكوكا كولا يحتويان على نسبة ضئيلة من الكحول. وأوضحت المجلة أن المعهد اكتشف بعد اختبارات أجراها أن "حوالي نصف أنواع الكولا التي اختبرت تبيّن احتواؤها على الكحول بكميات قليلة جداً تصل إلى 10 ميليغرام في كل ليتر أي 0.001% من الكحول”. وأشار بيان المعهد إلى أنه من بين 19 نوع كولا اختبرت تبيّن أن 9 منها لا تحتوي على الكحول، و10 تحتوي على أقل من 10 ميليغرام لكل ليتر بينها كوكا كولا الكلاسيكية وكوكا كولا لايت وصفر سعرات حرارية وبيبسي الكلاسيكية وبيبسي ماكس. وفي فرنسا لا يعتبر مخالفة، وجود آثار كحول في المشروبات التي يكتب عليها "خالية من الكحول”، لأن القانون يسمح بأن تحتوي هكذا مشروبات على كمية تقلّ عن 1.2% من الكحول.وقال مدير الشؤون العلمية والتنظيمية لشركة كوكا كولا ـ فرنسا ميشال بيبين، "من الممكن وجود آثار كحول قد تكون ناجمة من صناعة” الكوكا كولا التي تعتبر وصفتها سرية، مشيراً إلى أن بعض الفاكهة تحتوى على نسبة قليلة من الكحول. من جانبه، قال متحدث باسم شركة بيبسي إن بعض المشروبات المصنّفة غير كحولية قد تحتوي آثاراً بسيطة للكحول تأتي من المكوّنات المستخدمة، نافياً احتواء وصفة بيبسي أو كوكا كولا على كحول.