على الرغم من الاعتقاد الشائع بأن زيت السمك الغني بالأحماض الدهنية من نوع "أوميغا 3” يساهم في تعزيز صحة القلب، إلا أن دراسة جديدة أظهرت أن مساهمته في الحدّ من خطر الإصابة بالسكتات والذبحات القلبية محدودة.ونشرت الدراسة في دورية "الرابطة الطبية الأمريكية” وشملت نحو 70 ألف مريض في مستشفى في اليونان، حصلوا على مكملات غذائية من الحمض الدهني "أوميغا 3”.وقال الباحثون من جامعة إيونينا إنه لم يظهر أي انخفاض ملحوظ إحصائياً بالوفيات أو أمراض القلب.وقال المعد الرئيس للدراسة إيفانجيلوس ريزوس "لا تبرر اكتشافاتنا استخدام الأوميغا 3 كوسيلة في الممارسات العيادية اليومية أو الإرشادات التي تحبذ إضافة الأوميغا 3 إلى الغذاء”.وأظهرت الدراسة التي شملت مراجعة لعشرين دراسة سابقة أنه بين 68680 شخصاً، توفي 7044، وأصيب 3993 بأمراض قلب، فيما تعرض 1150 لموت مفاجئ وأصيب 1837 بأزمات قلبية و1490 بذبحات.ويبين التحليل أن الأرقام تشير إلى عدم توافر ارتباط مهم إحصائياً بين الأحماض الدهنية وتخفيف أمراض القلب.
زيت السمك لا يحمي من أمراض القلب
13 سبتمبر 2012