كشفت دراسة جديدة قدرة جوز الهند على قتل البكتيريا المسببة لتسوّس الأسنان، ما يفسح المجال أمام تصنيع معجون للأسنان وغسول يحتوي على مكونات جوز الهند لتجنّب تراجع صحة الأسنان . وذكر الباحثون في معهد "اثلون للتكنولوجيا” في أيرلندا أنهم وجدوا أنه بإمكان جوز الهند المساعدة على مكافحة البكتيريا الأساسية المسببة لتسوّس الأسنان. وقد اختبر العلماء زيت جوز الهند ضد بكتيريا العقدية الطافرة، المحبّة للسكر والتي تصيب الأسنان وتنتج حمضاً يتسبب بنخرها. ولدى معالجة زيت جوز الهند بأنزيمات الهضم يصبح قاتلاً قوياً لهذه البكتيريا. ويفسح هذا الاكتشاف المجال أمام تصنيع معجون أسنان وغسول يحتوي على جوز الهند بمكوّن فعّال. وقال الباحث المسؤول عن الدراسة داميين برادي، إن "تسوّس الأسنان مشكلة صحيّة منتشرة تصيب 60 إلى 90% من الأطفال وأغلب البالغين في الدول الصناعية”. وذكر أن إضافة زيت جوز الهند المعدّل بأنزيمات إلى منتجات حماية الأسنان سيشكّل بديلاً فعالاً للمواد الكيميائية المضافة، وخصوصاً أنه يعمل بمعدلات صغيرة نسبياً. من جانب آخر أظهرت دارسة أمريكية أن مستخلصات حليب الأم وزيت جوز الهند مفيدة في علاج حب الشباب . وقالت داسايا بورنباتاناننغكول من جامعة كاليفورنيا في سان دييغو لصحيفة "ديلي تلغراف” البريطانية إن كريمات الوجه التي تحتوي على حمض اللوريك المستخدمة في علاجات حب الشباب موجودة أيضاً في حليب الأم وجوز الهند بشكل طبيعي.
جوز الهند يكافح تسوّس الأسنان
13 أكتوبر 2012