أظهرت نتائج دراسة حديثة أجراها علماء بريطانيون من جامعة كارديف أن مضغ العلكة يؤثر سلباً في قدرة الإنسان على التركيز وحفظ واستيعاب المعلومات الجديدة، وفقاً لموقع "ميغ نيوز”.وكان على المشاركين في التجربة حفظ الكلمات والأرقام المعروضة عليهم بترتيب معين عن طريق عرضها مرئياً أو القراءة جهراً.وطلب من جميع المشاركين في الدراسة مضغ العلكة أثناء خضوعهم للتجربة. وتبين أن كلهم تقريباً واجهوا صعوبات في حفظ ترتيب الكلمات والأرقام، وزاد الأمر صعوبة بعد مرور نحو 20 دقيقة من المضغ المستمر.وتدحض نتائج هذه الدراسة نظرية أشيعت في الأعوام الأخيرة تقول: إن عملية المضغ تنعكس إيجابياً على الذاكرة.ويوضح العلماء أن مضغ العلكة فعلة متكررة مملة وعندما نكون في حالة عصبية وننقر بالأصابع على الطاولة ومع ذلك يجب علينا حفظ رقم هاتف على سبيل المثال، فإننا لن نتمكن -في غالب الأحيان- من فعل ذلك، والأمر نفسه ينطبق على مضغ العلكة؛ إذ تشغل هذه العملية اهتمامنا عن أشياء أخرى.من جهة أخرى، تقول معظم دراسات أطباء الأسنان إن مضغ العلكة الخالية من السكر يمكن أن يكون عاملاً فعالاً لمنع تسوس الأسنان وخصوصاً لدى تلاميذ المدارس الصغار.