أظهرت نتائج دراسة حديثة أجرتها جامعة "كاردف بويلز" البريطانية أن تناول الشاي يومياً يساهم في التقليل من الإصابة بالإسهال وأمراض الجهاز الهضمي.ودرس الباحثون تأثير 33 نوعاً من الشاي الأسود، حيث تبين لهم أن مواد "البوليفينول" التي يحتوي عليها الشاي تقضي على بكتيريا ضارة منها كلوستريديوم ديفسيل". وأوضح البروفسور "ليس بايلي" المشرف على الدراسة أنه يدرس مواصفات الشاي منذ 2008، مؤكدا أن الشاي الأخضر أكثر فاعلية من الشاي الأسود فيما يتعلق بالقضاء على بكتيريا "كلوستريديوم ديفسيل" التي تغدو تتمتع بالحصانة للمضادات الحيوية بالتدريج.