كتب - محرر الشؤون الاقتصادية:ارتفعت أسعار بيض المحلي بنسبة تصل إلى 2.1 دينار للشيتة مقابل 1.7 دينار قبل نحو أسبوع بزيادة بلغت نسبتها 19% تقريباً، في وقت أكد تجار أن الأسعار تواصل ارتفاعها منذ منتصف أبريل الماصي.وكان سعر بيض المائدة البحريني بلغ نحو 1.6 دينار في بداية أبريل الماضي ومن ثم واصل ارتفاعه بشكل تدريجي ليصل إلى نحو 1.8 دينار للشيتة، ما عزاه تجار إلى نقص الإنتاج في شركة "المزرعة”.وأضافوا لـ«الوطن” أن أسعار البيض السعودي والكويتي كذلك ارتفعت هي الأخرى، إلا أنها أقل مقارنة بنظيرتها المحلية، موضحين ان معظم الطلب يتركز على المنتج السعودي والكويتي للاستفادة من فارق الأسعار.وقالوا: "إذا قلَّ إنتاج الدواجن سيتقلَّص معه إنتاج البيض مما سيؤدي بالتالي إلى زيادة الأسعار .. نتوقع استمرار ارتفاع أسعار البيص حتى دخول فصل الشتاء .. ارتفاع الأسعار سيؤثر على تجار البيض المحليين”.وأكد تاجر الدواجن بسوق المنامة المركزي، مصطفى سعيد ارتفاع أسعار طبق بيض المائدة المحلي إلى 2.1 دينار للشيتة مقارنة مع 1.7 في السباق، موضحاً في الوقت نفسه أن ارتفاع الأسعار أدى إلى تراجع الطلب”.وقال سعيد: "نقوم بشراء الكيمات من التجار في السوق بزيادة قدرها دينار عن سعر الشركة، وذلك تفادياً للاصطفاف في طوابير لساعات للحصول على حصتنا”.وعن أسباب ارتفاع أسعار البيض المحلي، عزاه سعيد إلى أسباب تتعلق بالشركة كقلة الإنتاج والذي بدوره يؤدي إلى زيادة الأسعار، لافتاً في الوقت ذاته إلى أن الأسعار ستستمر على نفس المنوال حتى فصل الشتاء.وقال: "بلغ سعر البيض الكويتي 1.5 دينار مقابل 1.2 في السابق .. كما وصل سعر البيض السعودي إلى 1.5 لنوع التنمية و 1.7 للوطنية”، موضحاً أن الطلب يزداد حالياً على منتجات البيض المستورد نظراً لتراجع أسعارها مقارنة بالبيض المحلي.إلى ذلك، أكد التاجر، صادق سلمان ارتفاع شيتة البيض المحلي إلى ما بين دينارين و 2.1 دينار للحجم الكبير .. بلغ طبق البيض الصغير 1.6 دينار مقارنة مع 1.2 دينار قبل 10 أيام تقريباً”.وعزا سلمان ارتفاع أسعار البيض المحلي إلى وجود نقص بالإنتاج، ما يؤدي لرفع الأسعار، موضحاً أن التجار يقومون بشراء البيض من السوق بسعر أعلى من سعر "المزرعة” وذلك بدلاً من الانتظار لوقت طويل في صفوف الشركة لتغطية الطلب.وقال سلمان: "ستبقى الأسعار مرتفعة حتى دخول فصل الشتاء .. الطلب على البيض المحلي قليل نظراً لارتفاع أسعاره”، مؤكداً أن الطلب يزداد على المنتج السعودي والكويتي نظراً لانخفاض أسعاره.وكان تجار أكدوا في تصريحات سابقة، ارتفاع سعر البيض البحريني بنسبة 5.5% ليصل إلى 1.9 دينار في مايو الماضي للشيتة مقابل 1.8 دينار، أما السعودي والكويتي فبلغ حينها 1.5 دينار، موضحين أن 80% من الطلب يتركز على البيض البحريني.