ربما يجد أصحاب الفضول ممن يرغبون في اكتشاف حياة عمال المناجم، ضالتهم في مطعم "بوب داون" الذي يقع تحت الأرض بـ 80 مترا.فقد افتتح الشيف الفنلندي توم ليناماكي، الحاصل على عدة جوائز، مطعما فريدا من نوعه، حيث يقع في أحد مناجم بلدة "لوهجا" مطلقا عليه اسم "pop down".والطريف بالموضوع أن العمل في المنجم الذي اكتشف منذ 115 عاما، لم يتوقف، لكنه على عمق 380 مترا، تحت الأرض.وذكرت صحيفة البيان الإماراتية أن كل زبون يدفع حوالي 160 دولارا لأربعة أطباق رئيسية.وتنتشر في المطعم أضواء زرقاء خافتة تنعكس على الجدران لتعطي جوا غامضا ومخيفا للمكان، ويبدو أن هذه الإثارة هي ما تجذب الرواد وتجعلهم متلهفين على تناول وجباتهم في المطعم.ويقول صاحب المطعم إنه يجد راحة نفس وعزلة عن العالم فى مطعمه تساعده على الإبداع والتفنن فى تقديم وطهي الأطباق التي يقدمها، وأن تلك العزلة والهدوء هما بالضبط ما ينشده ويبتغيه الرواد في هذا المكان الفريد من نوعه.