كتبت ـ إيمان الخاجة:إبداعها تخطى حدود العمل، لا يعرف مكاناً أو حداً معيناً، سارة الخاجة28? ? سنة? ?حوّلت? ?الحلويات? ?وتحديداً? ?”الكب? ?كيك”? ?و”الكيك”? ?إلى تحف? بأشكال وألوان? ?جميلة.بدأت سارة في تزيين "الكب كيك” منذ عام 2009،? ?بدأت الفكرة? ?بصنع? ?تيجان? ?للشعر? ?وتزيينها،? ?ثم? ?تحولت? ?إلى? ?تزيين? ?”الكب? ?كيك”? ?بعد? ?أن? ?وجدت? ?اشتهاره? ?في? ?عالم? ?الإنترنت? "عشقي? ?وحبي? ?للفن? ?مع? ?بداية ?اشتهار? ?الكب? ?كيك? ?وظهوره? ?في? ?البحرين? ?جعلني? ?أفكر? ?ب?الموضوع،? ?وكان? ?لأهلي? ?وأختي? ?دور? ?كبير? ?في? ?تشجيعي،? ?وتحول? ?الأمر? ?من? ?فكرة? ?إلى? ?تجربة،? ?ومن? ?التجربة? ?إلى? ?العرض? ?ودخول? ?عالم? ?الإنترنت”.الشهرة بعالم الإنترنت عرضت سارة? ?أعمالها? ?على? ?بعض? ?المواقع? ?الاجتماعية? ?الرائجة? ?مثل? ?”الفيس? ?بوك?” ?و”تويتر”، و?المنتديات? ?البحرينية? ?المشهورة،? ?وحالياً? ?دخلت? ?إلى? ?موقع? ?الأنستغرام? ?”دائماً? ?أبحث? ?عن? ?أشهر? ?المواقع? ?لدورها? ?الكبير? ?والفعال? ?في? ?مساعدتي? ?على? ?عرض? ?ابتكاراتي? على? ?العامة”.لم تكن لدى سارة الخبرة الكافية في هذا المجال "كانت أعمالي بسيطة جداً، والأمر ليس غريباً فجميع الناجحين يبدأون من الصفر، ولكن مع مرور الوقت واكتسابي الخبرة بالتجربة العملية والبحث في بطون الكتب والإنترنت بدأت أطور أعمالي شيئاً فشيئاً، وأعرضها على الناس، حتى بدأت حلوياتي تنتشر وتجد صداها والإقبال عليها بشكل أكبر”. حلويات لكل المناسباتتصنع سارة أيضاً أصنافاً متعددة من الحلويات، من أشهرها الجيز كيك، الكريم كراميل، موس الشوكولاته، كوكيز والماكرونز، وتصنع "الكب كيك” بنكهات وأشكال عديدة حسب الطلب، إلى جانب عمل التوزيعات لجميع المناسبات والحفلات "هناك خاصية جديدة ويمكن أن نعتبرها الأولى من نوعها في البحرين، وهي عمل مجسمات من عجينة السكر حسب ذوق الزبون وهدفها مساعدة من تحب عمل الكعك المنزلي بنفسها وتواجه صعوبة في التزيين”. فيما يخص "الكب كيك” فلها أشكال ونكهات متنوعة تقول سارة "أصنع الكب كيك بنكهات متعددة مثل الرينبو، الفانيلا، الرد فيلفت، النوتيلا، الفراولة، التمر، الفستق، الكراميل، البرتقال، الشوكولاته بأنواعها، وأزينه بعجيبة المرزبان أو السكر”.وهناك العديد من الأشكال والمجسمات أبدعتها سارة تمثل الشخصيات الكارتونية الشهيرة "angry birds??،? ?السنافر،? ?hello kitty?? ،?shaun the sheep?? ?،sesame street? ،?spongebobلدى سارة هوايات أخرى فهي تحب الطيور وتربيتها والعناية بها وكل ما يخص الأشغال اليدوية والرسم والفن، وتطمح مستقبلاً أن تفتتح محلاً للحلويات.