هبة محسن

بحضور ممثلين من 4 وزارات وممارسي النشاط

نظمت غرفة تجارة وصناعة البحرين لقاءً تعريفياً بعنوان «عربات الأطعمة – الأنظمة والتشريعات» في مقر «الغرفة» بالمنامة، بهدف التعرف على القوانين واللوائح التنظيمية المتعلقة بمشروع عربات الأطعمة، والاستماع إلى آراء أصحاب العربات والمقترحات التي يرغبون في تقديمها للجهات المختصة.ترأس اللقاء من وزارة شؤون البلديات والزراعة مدير عام أمانة العاصمة محمد السهلي، ومن الإدارة العامة للمرور القائم بأعمال رئيس شعبة الفحص الفني الرائد محمد الحجي، ورئيس مجموعة سلامة الأغذية المحلية بوزارة الصحة فهد الغريب، ورئيس علاقات المستثمرين والإرشاد والتوجيه بوزارة التجارة والصناعة هاشم شبر الوداعي.وحضر عدد من أعضاء مجلس إدارة غرفة التجارة والصناعة، وأصحاب عربات الطعام بالبحرين بالإضافة إلى مصنعي العربات.وألقى القائم بأعمال رئيس شعبة الفحص الفني الرائد محمد الحجي كلمة للحضور قدم من خلالها شرحاً تعريفياً بمواصفات المركبات المخصصة للمطاعم المتنقلة أو بيع الأغذية، قيما ذكر رئيس مجموعة سلامة الأغذية المحلية بوزارة الصحة فهد الغريب الاشتراطات التي تفرضها وزارة الصحة على مالكي العربات والإجراءات الصحية المطلوب الالتزام بها حفاظاً على جودة الأطعمة المقدمة وعلى سلامة المواطنين والمقيمين، ومنها ضرورة أن تكون مساحة العربة في موقع العمل داخل السيارة مناسبة وبالقدر الكافي لتحقيق الغرض للنشاط، وألا تسبب المساحة المقررة في تلوث الوجبات، أو تعيق حركة المرور، وأن تكون المياه المستخدمة لغسيل الأدوات صالحة للشرب ومن مصدر صحي مرخص، واشتراطات أخرى جميعها تخص صحة المستهلك.من جهته، تحدث مدير عام أمانة العاصمة محمد السهلي الوثائق والمستندات المطلوبة، موضحاً أنه يشترط على صاحب النشاط أن يكون بحريني الجنسية، وأن يحصل على موافقة الصحة لمتطلبات التصميم الداخلي للشاحنة أو المقطورة، وأن يزاول النشاط التجاري من خلال شكل مؤسسة تجارية فردية أو شركة.ومن اشتراطات مزاولة النشاط تسجيل المركبات لدى إدارة المرور بعد الحصول على سجل تجاري مع التراخيص اللازمة قبل البدء في مزاولة النشاط، والالتزام باشتراطات شؤون البلديات والحصول على موافقتها للوقوف في بعض الأماكن التي تحددها.وناقش اللقاء التعريفي بعض المشكلات والتحديات التي يواجهها أصحاب عربات الطعام، واستمع الحضور إلى المقترحات التي تقدم بها بعض من أصحاب عربات الطعام، وردوا على استفساراتهم.