تعد طحالب السبيرولينا من أكثر المكملات الغذائية رواجًا حول العالم حاليًا، لما تحتويه من عناصر غذائية نادرة وقدرتها على إحداث فرق حقيقي في الصحة العامة.
فوائد سبيرولينا للمفاصل
تعاني نسبة كبيرة من الناس من آلام المفاصل والتهاباتها المزمنة، وهنا تلعب السبيرولينا دورًا مساعدًا بفضل:
1. خصائصها المضادة للالتهاب نتيجة احتوائها على مركبات طبيعية قوية مثل الفيكوسيانين، التي تقلل التورم وتحارب الألم.
2. محتواها الغني بالمعادن المهمة لصحة العظام مثل الكالسيوم والماغنسيوم والحديد، مما يقوي المفاصل ويحافظ على سلامتها.
3. احتواؤها على البروتينات والأحماض الأمينية الأساسية التي تدعم بناء الغضاريف والأنسجة المحيطة بالمفاصل وتعزز مرونتها وقدرتها على الحركة.
فوائد سبيرولينا للأعصاب
لا تقتصر فوائد السبيرولينا على العظام والمفاصل فحسب، بل تمتد لتشمل الجهاز العصبي، إذ إنها:
1. تمد الأعصاب بالطاقة والحيوية بفضل احتوائها على فيتامينات "ب" المركبة الضرورية لوظائف الدماغ.
2. تحمي الخلايا العصبية من التلف بفعل مضادات الأكسدة القوية التي تكافح الشوارد الحرة المسببة للشيخوخة العصبية.
3. تحسن الحالة المزاجية وتقلل التوتر والقلق لاحتوائها على أحماض أمينية تدخل في تكوين هرمونات السعادة مثل السيروتونين.
4. تدعم الذاكرة والتركيز والانتباه وتساعد في الحفاظ على وظائف المخ الطبيعية خاصة لدى كبار السن والطلاب أثناء فترات الامتحانات.
فوائد سبيرولينا لزيادة الوزن
على عكس الاعتقاد السائد بأنها للتخسيس فقط، يمكن للسبيرولينا أن تساعد أيضًا في زيادة الوزن عند استخدامها ضمن نظام غذائي مدروس، لأنها:
1. تحتوي على نسبة عالية من البروتين النباتي الذي يبني الكتلة العضلية ويزيد وزن الجسم الصحي دون دهون ضارة.
2. تحفز الشهية عند تناولها بانتظام صباحًا مما يساعد على تناول وجبات أكبر خلال اليوم.
3. تمد الجسم بالسعرات الحرارية الطبيعية من دون إضافات صناعية أو سكريات تضر الصحة.
4. تعزز امتصاص العناصر الغذائية من الطعام، ما يضمن استفادة الجسم الكاملة من كل وجبة.
فوائد سبيرولينا على الريق
تناول سبيرولينا صباحًا قبل الإفطار من أكثر الطرق الشائعة للاستفادة القصوى منها، إذ:
1. تعمل على تنظيف الجسم من السموم من خلال تنشيط الكبد والكلى.
2. تمد الجسم بالطاقة والنشاط طوال اليوم بفضل محتواها العالي من البروتين والفيتامينات والمعادن.
3. تعزز عملية التمثيل الغذائي ما يساعد في الحفاظ على وزن صحي ومستويات سكر دم متوازنة.
4. تقوي جهاز المناعة فور الاستيقاظ وتحفز الجسم على مقاومة العدوى والفيروسات المختلفة.