فاطمة الصديقي
يشير اسم «هولندا» في الأصل إلى منطقتين فقط، وهما شمال وجنوب هولندا، بينما الاسم الرسمي للدولة هو نيذرلاند (Netherlands) ويعني «الأراضي المنخفضة». وفي عام 2020 بدأت الحكومة الهولندية في استخدام الاسم الرسمي «نيذرلاند» في المواد التسويقية والاتصالات الرسمية لتمثيل البلاد بأكملها بدلاً من اسم «هولندا» الذي يشير فقط إلى جزء منها.
تتميز السياحة في نيذرلاند بمعالمها المميزة في أمستردام ومعالمها العمرانية الجميلة في روتردام ولاهاي، وحدائق التوليب الشهيرة في الربيع، ومدنها التاريخية والمتاحف الفنية الرائعة، وتشتهر بمغامرات ركوب الدراجات الهوائية حيث المناظر الطبيعية الساحرة واستكشاف القنوات المائية والأنشطة المتنوعة التي تناسب مختلف الأذواق، هي ليست مجرد وجهة سياحية، بل هي تجربة تعزز الروح وتفتح الأفق لرؤية جديدة.
عندما يستذكر السائح نيذرلاند، تتجلى أمام عينيه مشاهد الطواحين التي تدور برفق في الأفق، تراقصها نسمات الرياح العليلة، فهذه الطواحين ليست مجرد هياكل معمارية، بل هي تجسيد لتراث شعبي عريق ومهارة إنسانية في الاستفادة من الطبيعة، التي ترجع إلى القرون الوسطى، فهي بالفعل جزء لا يتجزأ من المناظر الطبيعية الهولندية في المناطق الريفية التي تشغل السائح في التصوير في كل زاوية من زوايا هذه الطواحين من الخارج والداخل.
أمستردام.. المعالم التاريخية والثقافية
أمستردام وجهة سياحية شهيرة في هولندا تجمع بين المعالم التاريخية والثقافية والفن والطبيعة، ومن أهم معالمها قنواتها التاريخية، ومتاحفها الشهيرة، مثل متحف ريكز الذي يضم مجموعة كبيرة من الأعمال الفنية والتاريخية الهولندية، ومتحف فان جوخ الذي يعرض أكبر مجموعة من أعمال الفنان الهولندي فان جوخ في العالم، ومتحف مدام توسو أمستردام وهو متحف شهير للشمع يضم تماثيل لشخصيات شهيرة، بالإضافة إلى ساحة دام او ساحة السد حيث الأنشطة الترفيهية، وحديقة فوندل بارك وهي من أكبر الحدائق العامة في أمستردام حيث المساحات الخضراء والورود، وتشتهر أيضاً بأحيائها التاريخية مثل حي جوردان التي تشتهر بالقنوات المائية والمنازل القديمة والشوارع الضيقة.
لاهاي.. وجهة سياحية
تشتهر مدينة لاهاي بمزيج من الأماكن التاريخية والسياسية والثقافية والطبيعية، مما يجعلها وجهة سياحية غنية، من أهم معالمها السياحية قصر السلام، مبنى يضم محكمة العدل الدولية، قصر إيشر معرض فني يضم أعمال الفنان الشهير إم سي إيشر، ومتحف موريتشويس، بالإضافة إلى مدينة مادورودام المصغرة مدينة هولندية مصغرة تجسد معالم شهيرة، وتُعد وجهة ممتعة للعائلات، وشاطئ شيفينينجن منتجع ساحلي شهير يوفر أنشطة رياضية مائية، ومطاعم، وفنادق، كما توجد في منطقة قريبة من لاهاي منطقة ترفيهية مغلقة باسم ليجو لاند «Legoland Discovery Centre Scheveningen»، وتضم مجسمات كبيرة من الليجو، وألعاب، وسينما 4D، وتعتبر مكاناً ممتعاً للأطفال والكبار، كما تتميز بمنطقة تسمى حي الرسامين، الذي يحمل أسماء رسامين هولنديين مشهورين مثل فيرمير ورامبرانت وفان غوخ.
جيثورن.. والقنوات المائية
جيثورن هي قرية هولندية تشتهر بقنواتها المائية الهادئة وبيوتها ذات الأسقف القشية، وغالباً ما تُعرف باسم «فينيسيا الشمال». يمكن للسياح استكشافها عن طريق القوارب أو سيراً على الأقدام أو بالدراجة الهوائية، خاصة في المنطقة المحيطة بها والتي تشمل منتزه «دي فيرر بن فايدن الوطني».
أفضل الأنشطة في جيثورن تشمل جولات القوارب الكهربائية، وزيارة المزارع التاريخية، وتناول الطعام في المطاعم المطلة على القنوات.
الطواحين.. أيقونة ثقافية
تُعتبر الطواحين الهولندية أيقونة ثقافية وتاريخية للشعب الهولندي كهوية بارزة ليس لها منافس، حيث استُخدمت منذ القرن الثالث عشر في طحن الحبوب، وضخ المياه من الأراضي المنخفضة، وتنتشر بشكل واضح في المناطق السياحية، مما يجعلها أحد المعالم المميزة التي تعكس التراث الهولندي الغني وفرصة جميلة لالتقاط الصور التذكارية لهذا المعلم النوعي الفريد.
صناعة الأحذية الخشبية
تُعد صناعة الأحذية الخشبية الهولندية المعروفة بـ«كلومبين» تقليداً قديماً يرمز إلى الهوية والثقافة الهولندية، تتميز هذه الأحذية بمتانتها وألوانها ورسوماتها المبهجة، وهي شائعة بين المزارعين والصيادين آنذاك، إلا أنها لاتزال حرفة البعض يدويا لتعريف السياح بالحرف التقليدية وتنتشر في الأماكن السياحية ورش عمل وبث مباشر حي للزوار عن كيفية صناعتها، حتى تبقى صناعة الأحذية الخشبية رمزاً للثقافة الهولندية.
ركوب الدراجات الهوائية
ركوب الدراجات الهوائية في نيذرلاند جزء أساسي من الثقافة الهولندية، ويعكس أسلوب الحياة النشط والمستدام. فنيذرلاند واحدة من أكثر الدول صديقة للدراجات في العالم والالتزام بالاستدامة والحفاظ على البيئة، حيث توجد شبكة واسعة من مسارات الدراجات الآمنة والمخصصة، مما يسهّل التنقل بين المدن والمناطق الريفية، حيث يُستخدم الدراجة كوسيلة نقل يومية من جميع الأعمار للتوجّه إلى العمل أو المدرسة، كما أنها وسيلة رائعة لاستكشاف المعالم السياحية، أثارت مشاهدتي لاستخدام الدرجات الهوائية بكثرة في أمستردام للعزم في تعلم وممارسة هذه الرياضة الجميلة والشكر موصول للمدربة البحرينية سارة السماك الذي كان لها الفضل في تدريبي وشغفي في ركوب الدرجات الهوائية.
العملة والتأشيرة
تستخدم نيذرلاند عملة اليورو للتداول التجاري، أما فيما يتعلق بالتأشيرة فيتعيّن على الزوار الراغبين في اكتشاف جمال هولندا الحصول على تأشيرة شنغن، مما يتيح لهم فرصة الانغماس في ثقافتها الغنية ومعالمها الخلابة.
المطبخ الهولندي
يتميّز المطبخ الهولندي بأطباق شهية منها طبق ستامبوت يتكون من البطاطا المهروسة والخضروات، ويقدم مع النقانق المدخنة، وكذلك حساء البازلاء وطبق الرنجة الهولندية المملحة مع البصل والخيار، وأهم طبق هو طبق الكروكيت وهو لفائف من اللحم المفروم المغطاة بالبقسماط المقلية.
أكلات الشارع الشهيرة
تتميّز أمستردام بتنوع أطباقها التي تُقدّم في الشوارع كوجبات خفيفة يستعين بها الزوار والمقيمون كتصبيرة أثناء التجوال، من أهمها البطاطس المقلية بحجم كبير وتُقدّم في أوراق ورقية تغطي بصلصات متنوعة، مثل الكاتشب والمايونيز وصلصة الفول وغيرها. أيضاً تشتهر هذه الشوارع ببيع قطع البيتزا بحجم كبير وبنكهات متنوعة كوجبة سريعة وسهلة، كذلك طبق الستروبوافيل وهو وافل رقيق محشو بالكراميل.