كتب - عمر البلوشي:«مشي الباستا» «المجبوس مال السعودي» ربما هي أكثر جملتين تكراراً على ألسنة الطباخين والعاملين في «مطبخ خليجي 21»، إذ إن اقتحام «الوطن» هذا المطبخ الرياضي كشف الأطباق الأبرز لدى المنتخبات المشاركة فاحتل «الباستا» الصدارة، فيما كان «المجبوس» الأكثر طلباً لدى السعوديين، فيما ركز منتخبنا الوطني على أكل مخصص مغاير لباقي المنتخبات المشاركة في البطولة، بحسب أحد الطباخين.مساعد رئيس الطهاة في فندق الدبلومات يونس رمضان، قال إن «جميع المنتخبات الخليجية في الفندق طلبت أطعمة صحية إلى جانب تركيزها بشكل كبير على الباستا كونها من النشويات»، مشيراً إلى أن «المنتخب القطري هو الوحيد الذي استعان بطباخ خاص فيما اعتمدت البقية بصورة مباشرة على طاقم الطهي بالفندق».ويبدو أن الأطعمة الخفيفة ليست هي الطاغي على أكل اللاعبين، إذ إن التركيز عليها يكون فقط يوم المباريات، بحسب رمضان الذي أكد أن «بعض لاعبي المنتخبين الإماراتي والعماني حضروا طبخاتهم المفضلة بأنفسهم».ولم يكن رئيس الطهاة في فندق كراون بلازا الماليزي سارافانان غوروسامي بمنأى عن سابقه إذ أكد أن «أكثر الأكلات طلباً كانت الباستا والدجاج»، مشيراً إلى أن «المنتخب السعودي طلب عمل أكلات شعبية مثل المجبوس ومختلف وجبات الرز، رغم مرافقة طباخ خاص للفريق».التفاصيل في الملحق الرياضي
«الباستا» الطبق الأبرز.. والسعوديون طلبوا «المجبوس»
14 يناير 2013