الرياض - (رويترز): قال مسؤول بالمؤسسة العامة لصوامع الغلال ومطاحن الدقيق في السعودية أمس، إن المملكة ستشتري مزيداً من القمح اللين بنسبة بروتين 11-12.5% في مناقصتها المقبلة لكنها لم تقرر بعد الكمية التي ستطلبها.وتخلت السعودية عن سياسة الاكتفاء الذاتي من القمح العام 2008 وتهدف للاعتماد كلية على الواردات بحلول 2016 لتوفير إمدادات المياه المحلية. وطلبت السعودية الأسبوع الماضي للمرة الأولى في تاريخها شراء كمية من القمح اللين تبلغ 110 آلاف طن للتسليم في الفترة بين يونيو وأغسطس واشترت أيضاً 465 ألف طن من القمح الصلد. وتسعى السعودية لتعزيز مشتريات القمح اللين لتلبية الاحتياجات المحلية لصناعات البسكويت والحلويات.وقال مسؤول بالمؤسسة العامة لصوامع الغلال ومطاحن الدقيق - طلب عدم ذكر اسمه - «نجري مسحا للصناعات التي تحتاج القمح اللين. سنستورده لكن ليست لدينا تفاصيل الكميات المطلوبة في المناقصة القادمة حتى الآن»، موضحاً في الوقت نفسه أن اثنتين من المطاحن التي يجري تشييدها في السعودية الآن قد تخصصان للقمح اللين.