كتبت ـ شيخة العسم:يفرض رغد العيش نمطاً حياتياً خاصاً يطال كافة التفاصيل، من أماكن الترفيه والاستجمام والرحلات والسفرات الخارجية، إلى المأكل والمشرب والملبس، والاهتمام بديكور المنزل من المجلس وغرف النوم والستائر والحمامات وصولاً إلى المطابخ الراقية.وفي المطابخ ينفق البعض مالاً كثيراً يظهر رقيها، من المطابخ الأمريكية إلى الإيطالية والإنجليزية والفرنسية، وتتفنن الشركات في ابتكار كل جديد في عالم المطابخ لإرضاء أذواق زبائن شغوفين يهتمون بأبهة المنزل دون النظر للتكاليف.التقليدي والأوروبي تسكن أم خالد إحدى الفلل الراقية وتملك مطبخين الأول خارج المنزل والثاني بالداخل «منذ مدة قريبة أزلت المطبخ الداخلي لإعادة بنائه مجدداً على نمط المطابخ الأوروبية الأقرب إلى البار».بعد فترة وجيزة من إعادة هندسة المطبخ على النمط الأوروبي، اكتشفت أم خالد أن مطبخها ليس عملياً «أزلت المطبخ من جديد وأعدت بناءه على النمط التقليدي».أماني عوض وبعد الانتهاء من بناء شقتها وزوجها صممت مطبخاً أوروبياً «أخذ مساحة مناسبة من الصالة وفي زاوية منها، كان شكله جميلاً جداً وجذاباً.ورغم اهتمام أماني بتصميم المطبخ وشكله وهندسته وديكوره، إلا أن الطبخ آخر همها، ولا تحب دخول المطبخ حتى «لا أطبخ كثيراً، جعلت منه ديزاين، ونعتمد على أهل زوجي في الغداء ونذهب إلى المطاعم مساءً». سارة عبدالعزيز تملك في زاوية منزلها مطبخاً أمريكياً «صنع بأيد بحرينية وكلفني 290 ديناراً، وهو للأمور الضرورية به عينان للغاز، وصنبور ماء، وكرسيين مقابلين للمطبخ من الجهة الخارجية، وفيه ثلاجة صغيرة» وهكذا شعرت سارة أنها تملك مطبخاً «يمشي الحال» و«مودرن» وتقول «أعجب المطبخ كل من رآه». مطبخنا نعرفهوتجد أم رمضان المطابخ التقليدية أكثر عملية وأفضل من المطابخ الأوروبية الجديدة «هي شبيهة بالبارات أنا لا أحبها، في حين هناك مطابخ أوروبية قريبة الشكل من مطابخنا التقليدية تكون واسعة وجميلة وألوانها زاهية».وتتمنى أم رمضان أن تحصل على مطبخ جديد قريباً «لدي مطبخ خارجي إلا أنه مفتوح وسقفه من الجينكو وأستعمله فقط للمقليات كالسمك والدجاج والكباب». هدى زيد اشترت مطبخين الأول تقليدي عملي وآخر أوروبي أكثر عصرية وأناقة «طلبت الأول من السعودية من منطقة الإحساء، وكلفني 450 ديناراً، ومصنوع في غالبيته من الخشب وهو مخصص للمطبخ الخارجي، والثاني من إيطاليا استلمه خلال 5 أشهر بقيمة 3500 دينار، وهو من أرخص المطابخ الأوروبية وهو في المطبخ الداخلي، واخترت اللونين الأحمر والبني الغامق ودرجاتهما، بحيث يكون اللون كلاسيكي ومودرن بذات الوقت».