دفع ذواقة آسيوي مبلغ 36750 دولاراً أمريكياً في مزاد في نيويورك للحصول على عشاء لأربعة أشخاص مع الطاهي الكاتالوني فيران ادريا على ما قالت دار سوذبيز للمزادات. هذا المزاد الذي يذهب ريعه لمشروع مؤسسة يعمل على إنشائها الطاهي الشهير سمح بجمع 913605 دولارات. وساهمت مجموعة النبيذ الفاخرة التي عرضها الطاهي للبيع، كثيراً في نجاح هذا المزاد. فبعد سنتين على إغلاق مطعمه «ايل بولي» الحاصل على ثلاث نجوم من دليل ميشلان في برشلونة، عرض فيران ادريا للبيع في مزاد سترتين للطبخ عائدتين له وقوائم طعام وقوائم نبيذ وأواني ومعدات مطبخ أخرى. وكان مزاد سابق جمع 1,8 مليون دولار في أبريل في هونغ كونغ حيث بيع عشاء لأربعة أشخاص مع الطاهي في مطعمه الجديد «تيكيتس» في برشلونة بسعر 28 ألف دولار. ولم يكشف عن هوية شاري العشاء واكتفت دار سوذبيز بالقول إنه يقيم في آسيا. تقام مؤسسة الطاهي الشهير في مكان مطعمه السابق شمال برشلونة ويتوقع أن تفتح أبوابها في العام 2015 لتشكل «مركزاً اختبارياً. نريد أن يعرف الناس ما هو فن الطبخ الريادي» على ما قال ادريا. وسيعمل «فريق ابتكاري» من أربعين شخصاً على «أفكار ومفاهيم وتقنيات جديدة». وستوضع النتائج يومياً عبر الإنترنت «ليطلع عليها كل طهاة العالم» على ما شدد الطاهي الكاتالوني.