كتبت - زينب العكري:قامت شركة البحرين للمواشي بحل أزمة نقص اللحوم المذبوحة محلياً بصفة مؤقتة، حيث قامت بجلب رؤوس صومالية من جيبوتي قبل بدء شهر رمضان المبارك، في وقت تتوقع الشركة استمرار توفير اللحوم الصومالية حتى عيد الأضحى المبارك.ويأمل القصابون باستيراد اللحوم الأسترالية مرة أخرى، مؤكدين تقبل المواطنين لنوعية اللحوم الصومالية حيث إنه مذبوح محلياً إضافة لكونه من اللحوم العربية، إلا أنهم أكدوا أن الذبيحة الصومالية تزن 10 كيلوغرامات بينما الأسترالي تتراوح أوزانه ما بين 20-25 كيلوغرامات.وكشف رئيس مجلس إدارة شركة البحرين للمواشي إبراهيم زينل، وصول دفعة أغنام صومالية حية قوامها 20 ألفاً الأحد الماضي، موضحاً أن تلك الشحنة خرجت من جيبوتي كسائر الشحنات الصومالية السابقة.وأضاف زينل في تصريح لـ«الوطن»، أن سوق اللحوم لم يعان أي نقص خلال الشهر الفضيل، مؤكداً استمرار الشركة في توزيع اللحوم المبردة الأسترالية والسودانية والباكستانية إضافة إلى لحوم الأبقار. وحول خطة الشركة خلال الفترة المقبلة، لفت زينل إلى أنها ستستمر في طرح اللحوم حسب حاجات السوق، مطمئناً المستهلكين بتوافر اللحوم، موضحا أن الشركة تأمل أن تؤمن المواشي الحية حتى عيد الأضحى المبارك.وأكد تجار لحوم لـ»الوطن»، أن السوق لن يشهد نقصاً خلال أيام عيد الفطر، موضحين في الوقت نفسه أن حصة الباعة ستتراوح بما بين 7-10 رؤوس لكل قصاب.من جانبه، أكد القصاب في سوق المنامة المركزي سعيد المحروس، أن شركة البحرين للمواشي تقوم بتوزيع ذبيحتين صومالية من ذبح البحرين يومياً، موضحاً أن السوق لم يتأثر بأزمة نقص اللحوم مع توزيع «الصومالية» المذبوحة محلياً والأسترالية المبردة وقطع لحوم البقر على حسب الكمية التي يطلبها كل تاجر.بدوره، قال القصاب في سوق المحرق المركزي علي الحاكور أن السوق على أحسن وخصوصاً مع توفير الشركة الذبائح الصومالية، متأملاً أن تتواصل تلك الشحنات الصومالية في كل مرة تستنفذ الشركة القوام الموجود لديها.وكانت شركة البحرين للمواشي أعلنت الأربعاء الماضي في بيان أنها تمكنت مع انتهاء شهر رمضان المبارك من توفير اللحوم بجميع أنواعها.وقال مدير عام الشركة، إبراهيم سلمان: «استعداداً لحجم الاستهلاك المتزايد لفترة ما قبل العيد فإن الشركة طرحت في الأسبوع الأخير من رمضان 35831 رأساً من لحوم الأغنام بجميع أنواعها ومصادرها سواء الأغنام الصومالية المذبوحة محلياً أو المبردة المستلمة بشكل يومي بالجو من أستراليا، باكستان، إثيوبيا، السودان، إضافة إلى ما مجموعه 824 رأساً من لحوم الأبقار المبردة الباكستانية.وعلى الرغم من استمرار توقف صادرات الأغنام الأسترالية الحية إلى المملكة فإن الشركة تمكنت من توقيع عقود لاستيراد الأغنام الحية الصومالية حيث وصلت خلال شهر رمضان 4 شحنات من الأغنام الصومالية من المحاجر الكائنة في جيبوتي بحجم إجمالي وقدره 77601 رأس، والتي تم الكشف عليها ومراقبتها من الإدارة البيطرية وبعد فسحها ثم طرحها في الأسواق بشكل يومي بحدود 1000-1800 رأس يومياً طوال الشهر.
«المواشي»: اللحوم الصومالية متوافرة حتى عيد الأضحى
11 أغسطس 2013