كتبت - زينب العكري:زادت معدلات طلب المآتم الحسينية على الخضروات والفواكه بنسبة 40% خلال عاشوراء مقارنة مع الأيام السابقة مع انخفاض أسعار الفواكه 30%، في وقت قامت شركة دلمون للدواجن بزيادة كميات الدواجن الموزعة إلى 700 حبة لكل تاجر في السوق بأحجام تتراوح بين 1200-1500 كيلوغرام، مقارنة مع 600 دجاجة لكل تاجر الأسبوع الماضي. من جانب آخر، تراجع سعر الصافي من 3 دنانير إلى 1.5 للحجم الكبير و1.2 دينار للحجم الوسط ودينار واحد للحجم الصغير، وانخفض سعر الثلاجة من 100 دينار إلى 40 ديناراً خلال أيام عاشوراء.يشار إلى أن أن شركة «دلمون» للدواجن»، تنتج 10 ملايين كيلو سنوياً، أي بمعدل 30 ألف طير يومياً، ويزيد الإنتاج أو ينقص بحسب الإنتاج لدى مربي الدواجن في المملكة.وقال تاجر الخضروات والفواكه رضا البستاني إن نسبة المشتريات ارتفعت 40% خلال عاشوراء مقارنة بالأيام السابقة، مؤكداً في الوقت نفسه استقرار وتراجع في أسعار بعض الأصناف.وأوضح البستاني أن الطلب ازداد على البصل والطماطم والبطاطا مع انخفاض في أسعارها، حيث يباع صندوق الطماطم الأردني ذو زنة 8 كيلو بدينارين، والبطاطا بـ300 فلس للكيلو، البصل المصري 200 فلس واليمني بـ220 فلس، وجميعها بأسعار الجملة.وأضاف البستاني: «هناك 20% زيادة في الطلب على الفواكه وخصوصاً البرتقال والموز والتفاح الذي يزداد الطلب عليها خلال أيام عاشوراء، مع انخفاض في كافة أسعار أصناف الفواكه بنسبة 30%».وحول الأسماك، قال الجزاف في سوق المنامة المركزي، علي سلمان: إن «جميع أنواع الأسماك متوفرة وبكثرة، وازداد الطلب عليها وخصوصاً الأحجام الكبيرة من الأسماك التي تطلبها المآتم الحسينية».وأكد سلمان زيادة الطلب على الأسماك بنسبة 40% مقارنة بالأيام العادية، موضحاً أنها تنفد من السوق خلال ساعات قليلة.وتابع: «تراجع سعر كيلو الصافي من 3 دنانير إلى 1.5 للحجم الكبيرة و1.2 دينار للحجم الوسط ودينار واحد للحجم الصغير، وانخفض سعر الثلاجة من 100 دينار إلى 40 ديناراً خلال أيام عاشوراء.. تزداد كميات سمك الصافي خلال شهر محرم».وأضاف سلمان: «تراجع سعر كيلو الكنعد البحريني من 4 دنانير إلى 2.5 دينار بسبب زيادة المعروض في السوق، باعتباره دخل الموسم .. كما تراجع الشعري من 3 دنانير إلى دينار ونصف للكيلو.. مازال كيلو الهامور بين 6 دنانير و5.5 دينار حتى مع زيادة الطلب عليه».وفي جانب اللحوم، قال تاجر اللحوم بسوق المنامة المركزي، السيد ناصر الحليبي إن الشركة وزعت يوم أمس كميات تفوق 3 آلاف رأس متنوعة بين الأسترالي والصومالي المذبوح محلياً.وأوضح الحليبي: «حصل كل قصاب على 6 ذبائح أسترالية مبردة وذبيحة صومالية، وكان من المفترض أن يتم توزيع الذبائح الباكستانية ولكن من المتوقع أن الشحنة تأخرت في الوصول».وأضاف أن الموزعين وعدوا بتوزيعات كمية أكبر خلال الأيام المقبلة ابتداء من اليوم الأحد ومن المتوقع أن تفوق 6 آلاف رأس متنوعة بين الباكستانية والأسترالية المبردة إضافة إلى اللحوم الصومالية.بدوره، قال القصاب في سوق المنامة المركزي، سعيد المحروس: إن «سوق اللحوم راكد خلال هذه الفترة إذ كان السوق ينتعش خلال أيام عاشوراء، ولكن قلة الكميات واللحوم المحلية الموجودة في المملكة أثرت في السوق».وأضاف: «من المفترض أن يتم توزيع ذبائح الأغنام الباكستانية والسودانية اليوم الأحد، بتوزيع 4 أو 5 ذبائح لكل قصاب، ما سيساهم في تحسين السوق قليلاً وسيسدد طلبات بعض الزبائن».إلى ذلك، أكد تاجر الدواجن في سوق المنامة المركزي صادق سلمان توفر كميات كبيرة، حيث قامت شركة دلمون للدواجن بتوزيع ما يقارب 700 حبة لكل تاجر بأحجام تتراوح بين 1200-1500 كيلوغرام.
تجار: عاشوراء يرفع الطلب على الخضروات والفواكه %40
10 نوفمبر 2013