دبي - احتفلت مجموعة فنادق «سوفيتل» الفاخرة بافتتاح فندق «سوفيتل بالم دبي» المميز في الهلال الشرقي لـ«جزيرة النخلة جميرا» التي توصف بأنها أعجوبة العالم الثامنة. وحضر الاحتفال الحصري الذي أقيم في الفندق أكثر من 1500 ضيف من كبار الشخصيــــات والمسؤولين، والمشاهيــــر المحليين والدوليين إلى جانب نائب رئيس أول «سوفيتل» للشرق الأوسط وأفريقيا والمحيط الهندي، غريغوري مالياساس وعالم النباتات الفرنسي الشهير الذي صمم الحدائق العمودية الخضراء الموزعة في مختلف أرجاء الفندق، باتريك بلانك.وتضمن الاحتفال عدداً من الفعاليات الفنية والموسيقية التي بدأت بعرض ترحيبي من فرقة رقص بولينيزية، وعرضاً مفاجئاً للفنانة الفرنسية من أصول إندونيسية أنجون. وتعيش أنجون الآن وتعمل في فرنسا، وقد نالت لقب السفيرة العالمية للأمم المتحدة مرتين تكريماً لأعمالها الإنسانية الخيرية، كما نالت العديد من الجوائز المرموقة ومنها «جائزة الفنون والآداب بمرتبة فارس» من وزير الثقافة الفرنسي. ويتربع «سوفيتل بالم دبي» الاستثنائـــي وسط أحضان الطبيعة الهادئة لـ«جزيرة النخلة جميرا»، ويحيط به شاطئ خاص يمتد على مسافة 500 متر متيحاً للزوار فرصة الاستمتاع بالمناظر البحرية الساحرة المطلة على الهلال الشرقي للجزيرة.ويتميز «سوفيتل بالم دبي»، الممتد على مساحة 100 ألف متر مربع، بأجوائه الفرنسية المترفة التي تحمل بين طياتها عراقة الثقافة والحضارة البولينيزية الغنية، فضلاً عن فلسفته المعمارية التي تتناغم في تصاميمها مع البيئة الطبيعية المحيطة، وحدائقه العمودية الخضراء التي تضفي أجواء رائعة تستحضر سحر الطبيعة الاستوائية.وقال مالياساس: «يلبي الفندق الاحتياجـــات المتنامية للعملاء الذين ينشدون أقصى درجات الفخامة والمتعة في الإمارات، إلى جانب رجال الأعمال المسافرين الذين يبحثون عن ملاذ مريح بعيداً عن الوجهات التقليدية في المدينة».بدوره قال مدير عام فندق «سوفيتل بالم دبي»، كريستوفر شنيدر: «نتوخى في هذا الفندق إيجاد بديل فاخر عن الفنادق والمنتجعات التقليدية في المدينة..تشير الملاحظات والآراء التي تلقيناها من العملاء حتى اليوم إلى نجاحنا في تحقيق الهدف المنشود بالمزج بين مفاهيم الضيافة التقليدية لمجموعة فنادق «سوفيتل» والطابع البولينيزي الساحر».ويضم فندق «سوفيتل بالم دبي» 361 غرفة وجناحاً و182 شقة سكنية متكاملة الخدمات تعتبر الخيار الأمثل للراغبين بالمكوث فترة أطول. ويمنح الفندق زواره تشكيلة واسعة من أشهى الأطباق العالمية الشهيرة عبر مطاعم: «ستوديو دو الشيف»، الذي يقدم أطباقاً فرنسية تقليدية وعصرية متميزة؛ و«بورترهاوس» العلامة المختصة بتقديم وجبات اللحم المشوي؛ ومطعم «مانافا» المفتوح على مدار اليوم؛ و«هونج لوونج» الذي يقـــدم أطباقاً صينية أصيلة؛ ومطعم «موانـــا» العصــــري للمأكــــولات البحرية مع المكونات المحلية الطازجة.