أطلت الطاهية البحرينية منى الحسن بأطباقها الشهية والصحية واللذيذة أمام الأطفال وذويهم، في ركن الطهي بمهرجان الشارقة القرائي في دورته السادسة، حيث بدأت بعرض كيفية صناعة الحلوى كي تجذب الأطفال الذين استمتعوا بمشاركتها في صنع كرات التمر صغيرة الحجم والتي تناسب الطفل، ثم تناولت طريقة صناعة كرات البطاطا.وحرصت الطاهية الحسن على التفاعل مع الجمهور والاستماع إلى تساؤلاته، وتقديم إجابات واضحة، ونصائح عامة في المطبخ، مثل ضرورة توفير الخل الطبيعي في المطبخ، وكيفية التخلص من آثار روائح السمك العالقة على اليدين من خلال استخدام السكر الذي يزيل كل آثار روائح السمك. وسوف تكون حاضرة في ركن الطهي بالمهرجان اليوم الخميس، لتقديم وجبات جديدة.وشرحت الحسن عن الحلويات التمرية والأشكال المتنوعة منها، موضحة كيفية تحضير وإعداد كرات التمر، مشيرة إلى أن الأطفال غالباً لا يميلون إلى أكل التمر، لكن عندما نقدمها لهم بأشكال مختلفة وإضافات محببة ومرغوبة لديهم فإنهم يقبلون عليها بلاشك، خصوصاً أن هناك فوائد صحية عديدة للتمر. كما قدمت بعد ذلك شرحاً تفصيلياً لطريقة تحضير وعمل وجبة كرات البطاطا، وأبدى الجمهور أعجابهم بطريقة الطهي التي تقدمها الطاهية منى حسن حيث تعتبر طريقتها سلسة و سهل تطبيقها في المنزل.ما تجدر الإشارة إليه أن منى الحسن، طاهية بحرينية شهيرة، لها مساهمات عديدة في برامج الطهي التلفزيونية، وكذلك في المجال الصحافي، إلى جانب تمتعها بموهبة التأليف التخصصي في هذا المجال، وصدر لها مجموعة من الكتب هي: كتاب «لقمة» عام 1994 وتم طباعته لأكثر من مرة، وكتاب «مائدة المطاحن» وهو مترجم بالإنجليزية صدر عام 2000، وكتاب «الخبز والفطائر وأطباق من نخالة القمح»، وكتاب «من الفرن»، كتاب «مطبخ بكل اللغات»، وهو مترجم إلى خمس لغات هي الإنجليزية والهندية والإندونيسية والفلبينية والسريلانكية. وشاركت الطاهية الحسن في عدة فعاليات محلية وخليجية ودولية وهي تقوم بتقديم حلقات الطبخ بشكل مباشر مع الجمهور الخليجي.