أكد رئيس مجلس إدارة شركة البحرين لمطاحن الدقيق «المطاحن»، عبداللطيف العوجان أن الشركة تمتلك مخزوناً من القمح يبلغ 21 ألف طن لتغطية أي زيادة في الطلب خلال شهر رمضان المبارك. وأشار العوجان إلى أن الشركة تنتظر شحنة من القمح الألماني بواقع 30 ألف طن جرى التعاقد عليها وستصل إلى البحرين خلال يوليو المقبل، وذلك ضمن حرص الشركة على توفير الأمن الغذائي في المملكة.وذكر أن استهلاك الطحين للمخابز الآلية والشعبية المستفيدة من الدعم الحكومي والتي يتم تحديد حصصها من الطحين بنوعيه (0) و(2) زنة 50 كيلوغراماً من قبل وزارة الصناعة والتجارة تقدر بـ4500 طن شهرياً، إضافة إلى طحين الحلويات والسوبريم والسوبر سوبريم والبريد أند رول منبهاً إلى أن المنتجات الأخيرة يزداد الطلب عليها خلال شهري شعبان ورمضان.وأوضح أن الشركة ستطرح خلال شعبان ورمضان 1100 طن من منتجات الطحين الأخرى في السوق المحلي تأكيداً لاستعدادها لتوفير المنتجات عالية الجودة والتي يزيد عليها الطلب خلال هذه الأشهر.وبين أن الشركة من أوائل منتجي السلة الرمضانية والتي دأبت على إنتاجها سنوياً، حيث بدأ التجهيز للسلة الرمضانية هذا العام خلال فترة قياسية لتكون متوفرة في النصف الأول من شعبان بما يقارب 12 ألف سلة رمضانية، سيكون نصيب الجمعيات والصناديـــق الخيريـــة منهـــا 7500 سلـــة رمضانية.