يبدأ فندق الخليج موسم سهرات ليالي الخليج التي اشتهر الفندق بتنظيمها كل ثلاثاء طوال شهر أبريل، حيث سيقام الحفل في الهواء الطلق بجوار بركة السباحة.وعمد الفندق دائماً إلى تنظيم وتجديد برنامج السهرة لهذا العام، ليجعل منه ليلة ولا ألف ليلة، إذ سيحضر حفل الافتتاح الأول لسهرات ليالي الخليج في 31 من شهر مارس، العديد من الرموز الإعلامية الشهيرة بالبحرين والذين أبدوا مسبقاً إعجابهم الدائم لهذه الفعالية المميزة في البحرين. وستشمل السهرة، فقرات ترفيهية عديدة كفقرة الرقص الشرقي والتي تؤديها فرقة مطعم زحلة بالفندق وفقرة رقصة الدبكة اللبنانية الشهيرة، كما سيشتمل البرنامج على بوفيه متنوع يتألف من زوايا عدة منها: اليابانية، الصينية، التايلندية، الإيرانية والهندية المختارة من مجموعة مطاعم فندق الخليج وبالأخص الأطعمة العربية والحلويات البحرينية الشهيرة الذي يقوم بتجهيزها وتقديمها سيدات بحرينيات بالزي البحريني التقليدي الشهير. كما سيشتمل البوفيه على فقرات الطهي الحي كمحطة طهي التكة الإيرانية، والشاورما وغيرها من المأكولات، لإضافة أجواء المرح والترفيه التي تتناسب مع جميع أفراد العائلة فستتواجد هناك فرق غنائية وموسيقية ويتخلل العروض فقرات فنية متنوعة إضافة إلى الألعاب والمسابقات لتستمتعوا بسهرتكم مع فندق الخليج. ويحرص فندق الخليج، دائماً على تقديم أفضل أنواع الخدمة لزبائنه، حيث حصد فندق الخليج مؤخرا شهادة الآيزو لصحة و سلامة الأطعمة ليكون فندق الخليج أول فندق 5 نجوم بالمملكة يحصد هذه الشهادة المعتمدة عالمياً. بالإضافة إلى المميزات التي ينفرد بها فندق الخليج عن غيره لتقديم أفضل البرامج الترفيهية بالمملكة والاحتفالات والمهرجانات التي تتوافق مع دخول موسم الصيف وجائزة الفورمولا 1 لنيل رضا زبائنه.