قالت وزارة الصحة اليوم الأربعاء أنها شكلت فريق متخصص من إدارة الصحة العامة وإدارة حماية المستهلك للقيام بمسح شامل لجميع الأسواق التجارية والسوبرماركت في المملكة وجمع العينات المشتبه بها وإرسالها للفحص المخبري، حيث تم التركيز على أكثر اللحوم المصنعة تداولاً في الأسواق المحلية ومطاعم الوجبات السريعة ذات المصادر المحلية، الخليجية والأجنبية.وأضافت الوزارة أنها قامت بالتعاون مع جامعة الخليج العربي بفحص ما يقارب 172 منتج خلال الفترة الماضية في مختبرات الصحة العامة ومختبر الجامعة باستخدام تحليل البروتين الحيواني وتحليل الحمض النووي للكشف عن تلوثها بلحم الخيل أو الخنزير.وأشارت الوزارة أن النتائج أظهرت عن وجود 22 منتج معلب ملوث بلحوم الخنزير والخيل، حيث بينت التحاليل وجود 6 منتجات تؤكد وجود لحوم بقرية مخلوطة بلحوم الخنزير، و16 منتجات تؤكد وجود لحوم بقرية مخلوطة بلحوم الخيول تباع في الأسواق المحلية دون احتواء بطاقاتها الإعلامية تدل على وجود هذه المكونات المخلوطة, وشملت هذه اللحوم اللحوم المعلبة فقط، حيث تبين أن التحاليل السابقة التي أجريت على اللحوم الطازجة واللحوم المباعة في مطاعم الوجبات السريعة مثل الهمبرغر وغيرها أكدت النتائج خلوها من أي تلوث.وكانت وزارة الصحة قد قامت بإيقاع الغرامة المالية على جميع من عرض منتجات اللحوم التي ذكر وجود لحوم الخنازير بمحتواها في البطاقة مع الأغذية الحلال، مع الزامهم بعرضها في الأماكن المخصصة لأغذية غير المسلمين. كما تم التأكيد على التجار وأصحاب المواد الغذائية الكبيرة على عدم استيراد اللحوم المحظورة والتقيد بأنظمة وقوانين الدولة لضمان حماية المستهلك وتجنيبهم خسائر استبعادها ومصادرتها.