خاطب المسؤولون في قسم مراقبة الأغذية بوزارة الصحة الشركات المصنعة والموزعة لمنتجات ماء اللقاح البحريني، وماء الورد الإيراني المستورد، وتجهيز عينات لفحصها بمختبر الصحة العامة للتحقق من سلامتها، بعد تقارير تداولتها وسائل التواصل بشأن تلوثها ببكتيريا القولون الغائطية.ويعتزم القسم سحب عينات من المنتجين بهدف الاطمئنان على سلامتها وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي، في إطار الحرص على اتخاذ كافة الإجراءات اللازمة حال ثبوت أي نوع من أنواع المخاطر الغذائية في هذه المنتجات أو غيرها.وأكد القائم بأعمال رئيس مجموعة سلامة الأغذية المحلية والتراخيص مجتبى التتان، أنه يجري حالياً تجهيز عينات مختلفة من هذه المنتجات لإرسالها بأقرب موعد إلى مختبر الصحة العامة للتحقق من سلامتها وجودتها، عبر إجراء الاختبارات الميكروبية اللازمة، بما فيها اختبار بكتيريا القولون البرازية (E. coli و Fecal Coliform).وأوضح أن نتائج التحاليل الأخيرة لهذه المنتجات في البحرين كانت سليمة، حيث أظهرت مطابقة هذه المنتجات للمواصفات القياسية، وخلوها من الجراثيم والملوثات الكيميائية الضارة.وأكد التتان أن جميع المنتجات الغذائية المصنعة محلياً والواردة إلى المملكة تخضع لرقابة صحية محكمة، من أجل توفير غذاء صحي وآمن للمستهلكين، حيث يتم فحصها حسياً ومخبرياً للكشف عن أي ملوثات ميكروبية أو كيميائية تؤثر على سلامتها، والتأكد من التزامها بالاشتراطات الصحية واستيفاء بطاقاتها الإعلامية للضوابط والمعايير المطلوبة.ودعا المواطنين والمقيمين للتبليغ الفوري عن أي مخالفات أو مخاطر تتعلق بالمنتجات الغذائية أو بمحلات تصنيع الأغذية والمشروبات وبيعها، لتعزيز مبدأ الشراكة في الرقابة على الغذاء والأسواق ومحلات تحضير الوجبات، بما يعزز الوقاية والصحة العامة للجميع.
«الصحة» تتحقق من سلامة «ماء الورد الإيراني» و«اللقاح البحريني»
26 سبتمبر 2015