دعت شركة «وورك سمارت» لتنظيم المعارض والمؤتمرات، العاملين في قطاع الضيافة البحريني إلى استثمار فرصة المشاركة في «مهرجان المأكولات المتخصصة» الذي يقام في دبي نهاية أكتوبر القادم، للترويج للبحرين كوجهة رائدة للمطاعم المتميزة على مستوى المنطقة، وإبراز ملامح قطاع المأكولات والضيافة البحريني، وتعزيز موقع البحرين على الخريطة العالمية كوجهة سياحية متميزة في جميع المجالات. وأوضحت الشركة أن المشاركة في الجناح البحريني في المهرجان، تتيح فرصة كبيرة للتشبيك مع شركات عالمية عاملة في مجال الغذاء والضيافة، بهدف توقيع اتفاقات تبادل منفعة مشتركة، والحصول على فرص تمثيل تلك الشركات في البحرين، ودخول أسواق جديدة عبر إيجاد وكلاء أو إنشاء فروع جديدة.وأكد مدير تطوير الأعمال في «وورك سمارت» قيس ربيعة، على أهمية تعزيز المشاركة البحرينية في هذا الحدث العالمي، والذي يستقطب مختلف قطاعات الطعام والشراب والحلويات وغيرها، إضافة إلى بعض أبرز منتجي المأكولات الفاخرة والعضوية عالية الجودة من العالم، إضافة إلى محلات التجزئة الحصرية ومجموعة من كبار الطهاة الدوليين.وأشار ربيعة إلى أن المهرجان تمكن خلال 5 أعوام من انطلاقته، من إثبات اسمه على مستوى الخليج العربي والشرق الأوسط، خاصة وأنه شهد العام الفائت فقط مشاركة أكثر من 100 عارض متخصص من 24 دولة تتطلع إلى تلبية حاجات المنطقة المتزايدة من الأغذية الفاخرة والعضوية وذات الجودة العالية. وأوضح أهمية المهرجان في استكشاف آفاق تطور صناعة الغذاء في الخليج العربي، خاصة في ظل التوقعات التي تشير إلى نمو واردات البحرين من الأغذية لتصل إلى 1.6 مليار دولار بحلول العام 2020 بالتزامن مع مضاعفة دول مجلس التعاون الخليجي لوارداتها أيضاً خلال العقد المقبل، واستهلاك البحرين لـ 814 ألف طن من الغذاء في العام 2015، أقل من 0.5% من إنتاج محلي.