كتب - أنس الأغبش:أكد قصابون في سوق المنامة المركزي، ارتفاع الطلب على اللحوم بنسبة 5% أمس بعد بدء شركة البحرين للمواشي بتصريف مخزون الأغنام الأسترالية الحية بسعر 1.8 دينار للكيلو، فيما امتنع قصابو المحرق عن تداول اللحوم بعد تسلم فرشتين الأسبوع الماضي كمية قليلة لم يتم بيعها.وفي الوقت الذي طالب قصابو سوقي المنامة والمحرق المركزيين بخفض سعر الكيلو إلى 1.5 دينار حتى يتسنى لهم تعويض خسائره، أكد تجار في «المحرق المركزي» تخليهم عن عمالتهم بعد تكبدهم خسائر كبيرة خلال شهر أكتوبر.وقال القصاب في سوق المنامة المركزي جاسم القبيطي، إن الحركة تحسنت بنسبة طفيفة بلغت 6% بعد طرح «المواشي» ما لديها من مخزون، لكنه عاود ليتوقع نمو الطلب بشكل أفضل، إذا ما تم طرح لحوم بأسعار أقل.وأضاف أن بعض التجار الذي تسلموا ذبائح طازجة أمس باعوا جزءاً منها مقارنة مع الأيام الماضية، موضحاً في الوقت نفسه أن هناك أكثر من نصف فرشات السوق مازالت مغلقة.في المقابل، أكد القصاب في سوق المنامة المركزي، مجيد المشقاب تحسن الإقبال على شراء اللحوم بشكل طفيف مقارنة بالفترة السابقة، مبيناً أن المآتم توجهت لشراء الروبيان والدجاج بعد أن أصبح سعر الطلبية ما بين 140 إلى 150 ديناراً مقابل 70 ديناراً في السابق.ودعا المشقاب إلى خفض الأسعار إلى 1.2 دينار للكيلو حتى يتسنى للقصابين تعويض خسائرهم التي تكبدوها جراء ارتفاع الأسعار خلال الشهر الماضي. موضحاً أن نصف فرشات السوق مازالت مغلقة.من جهته، أكد القصاب في سوق المحرق المركزي، إبراهيم سالم أن القصابين عاودوا الامتناع عن تداول اللحوم بعد تسلم فرشتين يوم الأربعاء الماضي عدداً من الذباح حيث باعت كيلوين فقط.ودعا سالم إلى خفض الأسعار بشكل بناسب القصابين لتعويض خسائرهم التي لحقت بهم خلال الفترة الماضية، مؤكداً عدم تجاوب الجهات المعنية مع مطالب القصابين حتى الآن.وأكد سالم، أنه استغنى عن بعض عمالته، وذلك بعد عجزه عن دفع رواتبهم، موضحاً في الوقت نفسه أن بعض العمال في السوق غادروه نظراً لعدم وجود مصدر دخل يعيلهم.وكان مجلس إدارة «المواشي»، قرر يوم الثلاثاء الماضي، تصريف المخزون المتوفر لديها من الأغنام الأسترالية الحية والمستوردة خلال الفترة الماضية، بعد توقف الدعم عن اللحوم، وعليه تم طرحها بسعر 1.8 دينار للكيلو إلى جميع القصابين ومنافذ البيع بالتجزئة والمطاعم.ويشكل هذا السعر تخفيضاً بنسبة كبيرة عن الكلفة الفعلية، إذ ستوفر الشركة سيارات مبردة صغيرة ومجهزة لتوصيل الطلبات إلى الأسواق المركزية ومنافذ البيع، فيما منحت الشركة ذبيحة واحدة مجاناً على كل 10 ذبائح للمشتري الواحد في نقطة تسليم واحدة.
ارتفاع الطلب على اللحوم بـ«المنامة المركزي» ?5 بعد تصريف مخزون «المواشي»
03 نوفمبر 2015