بيعت سمكة تونة حمراء، تزن 230 كجم، اليوم الأحد، بمزاد هو الأول في اليابان خلال 2014، مقابل 51 ألفاً، و687 يورو، وهو ثمن يقل 20 مرة عن سمكة أخرى، كان قد تم بيعها العام الماضي، مقابل مليون وتسعة آلاف يورو.وحصل كيوشي كيمورا، صاحب سلسلة مطاعم، على السمكة بمعدل 224 يورو لكل كجم، وهو معروف بحرصه على شراء سمكة التونة الحمراء الضخمة، التي تباع بالمزاد كل عام في سوق "تسوكيجي"، خلال الأعوام الأخيرة الماضية.ويكمن سر انخفاض سعر سمكة - العام الجاري - بهذا الفارق الكبير، مقارنة بسعر سمكة العام الماضي، الذي مثل رقماً قياسياً، إلى قرار اتخذه منافس لــ"كيمورا"؛ بعدم السعي وراء الحصول على السمكة.وأصبح مزاد بيع سمكة التونة الحمراء الكبيرة سنوياً، حدثاً يحظى بتغطية إعلامية؛ الأمر الذي يستغله "كيمورا" للترويج لسلسلة مطاعمه، خاصة أن كلفته لا تضاهي التعاقد مع شركة دعاية متخصصة.
Variety
بيع سمكة تونة بـ 51 ألف يورو في اليابان
05 يناير 2014