شوربة الطماطم مع القريدسالمقادير• ½ كيلو قريدس مقشر ومطبوخ• 1 ملعقة عصير الليمون• 3 كيلو عصير الطماطم• 2 بصل اخضر• ½ كوب مرق الدجاج• 2 ملعقة صلصة ورشيسترشاير• حسب الرغبة والطلب فلفل اسود، ملح طريقة التحضير :• نضع القريدس مع نصف كمية عصير الليمون في عاء كبير.• عصير الليمون والفلفل  في الخلاط. نخلط حتى يصبح المزيج سلس. إذا كان الخليط سميكا جداً ,نضيف المرقة.• نسكب الخليط في قدر على نار متوسطة، ثم نضيف القريدس المطهي  نطهي إلى أن يغلي الخليط.• نقدم الشوربة ساخنة. تابعي المزيد من وصفاتنا: طريقة عمل شوربة البرغل حساء المحار