إسراء هاشم:

اعتادت آمنة شويطر، 24 عاماً، وعائلتها على تناول " البلاليط " في وجبة سحور أول ليلة من ليالي الشهر الفضيل. وعن باقي الليالي قالت إنهم يفضلون تناول الأطعمة الخفيفة وشرب كمية وفيرة من الماء، مكملة أنها تجتمع مع أفراد أسرتها على مائدة واحدة لتناول السحور في حدود الساعة الثانية فجراً ومشاهدة برنامج " حروف وألوف ".

وأضافت أبناء إخوتي وأخواني عادة ما يقضون ليالي شهر رمضان في منزلنا بسبب الأجواء الرمضانية الخاصة بنا التي اعتدنا عليها، أما بعد السحور فيذهب الأطفال للنوم ونتفرغ نحن للصلاة وقراءة القرآن الكريم.

وتؤكد لطيفة القصيلي، 24 عاماً، أن طبق " البلاليط " يجب أن يكون موجوداً على مائدة سحور أول ليلة من ليالي رمضان وترجع السبب إلى أنه عادة اعتادت عليها منذ الصغر وبرأيها هي عادة أغلب العوائل البحرينية.

أما عن باقي ليالي رمضان فتكون مائدة السحور عبارة عن أطباق البيض المختلفة وسندويشات الجبن والتمر واللبن وخبز الرقاق ومأكولات أخرى خفيفة. وتخلو مائدة السحور مع نهاية شهر رمضان من الأطعمة وتقتصر على بقايا طعام الفطور والمأكولات الخفيفة بسبب انشغال أفراد الأسرة بالعبادات مع دخول العشر الأواخر والاستعداد للعيد.

رحاب عيسى 27 عاماً، تقول إن طبق البلاليط أهم طبق في سحور أول ليلة من ليالي رمضان وباقي الليالي يكون السحور مقتصراً على الخفايف وفائض مائدة الإفطار.

وعن اجتماع العائلة على مائدة واحدة فتقول إنه أصبح من الصعب أن نجتمع جميعاً على مائدة واحدة في وقت محدد وعادة ما يكون أحد أفراد الأسرة أو أكثر ناقصاً، ويكون السحور في حدود الساعة الثانية عشرة أو الواحدة صباحاً وقبل الآذان نشرب كمية وفيرة من الماء .. هذا ما اعتدنا عليه.

أما سارة ثابت 24 عاماً فتتناول وجبة السحور في الثانية عشرة وتقول: أتناول السحور في وقت مبكر ويكون عبارة عن وجبة سريعة من أحد المطاعم. أما قبل الآذان ب 10 دقائق فتتناول بضع حبات من التمر وتشرب اللبن، مكملة: أحب أن أخلد إلى النوم وأنا خفيفة واتبع سنة الرسول (ص) في تناول التمر واللبن.

إيمان النجار 30 عاماً لا تفضل النوم قبل السحور، مكملة: أخلد إلى النوم متأخرة في شهر رمضان بعد تناول وجبة السحور وصلاة الفجر على الرغم من أنني أذهب في الصباح الباكر إلى العمل ولكنني اعتدت على السهر في شهر رمضان، أما بشأن وجبة السحور فتتناول وجبة سريعة من أحد المطاعم وذلك بسبب عدم تجمع العائلة على المائدة للسحور بسبب ذهاب البعض إلى النوم مبكراً واختلاف مواعيد عمل أفراد الأسرة.

تفضل أروى الشملان 30 عاماً السحور الخفيف وتقول إنها تتناول من 5 إلى 7 حبات تمر وتشرب اللبن وأحياناً تأكل موزة واحدة فقط وتشرب كمية وفيرة من الماء قبل آذان الفجر. أما عن اجتماع العائلة على المائدة فيقتصر الموضوع على إيقاظ أفراد الأسرة قبل نص ساعة من الآذان والاكتفاء بتناول أطعمة خفيفة وأداء صلاة الفجر وقراءة القرآن الكريم.