قالت أخصائية التغذية العلاجية سارة شهدا، إن شهر رمضان الفضيل ليس له علاقة بزيادة الوزن، حيث كثيراً ما يردد البعض ان وزنهم زاد خلال رمضان، علما ان شهر رمضان هو من افضل الأشهر لانقاص الوزن، وأن الصوم له فوائد تتمثل في: راحة الجهاز الهضمي، وتخليص الجسم من السموم المتراكمة، وخفض مستويات السكر والكولسترول بالدم، والراحة النفسية والجسدية.
وأوضحت لـ "بنا" أن خسارة الوزن لا ترتبط فقط بالمظهر العام بل بالصحة الداخلية وتغير العادات الغذائية، لكن ارتباط شهر رمضان بالعادات الغذائية الخاطئة من خلال الإسراف بالطعام والشراب والكسل وقلة الحركة.
وقالت أخصائية التغذية العلاجية، إن النبي صلى الله عليه وسلم قد أوصانا في حديثه الشريف بعدم الإسراف بالطعام بقوله : "مَا مَلَأَ آدَمِيٌّ وِعَاءً شَرًّا مِنْ بَطْنٍ بِحَسْبِ ابْنِ آدَمَ أُكُلَاتٌ يُقِمْنَ صُلْبَهُ فَإِنْ كَانَ لَا مَحَالَةَ فَثُلُثٌ لِطَعَامِهِ وَثُلُثٌ لِشَرَابِهِ وَثُلُثٌ لِنَفَسِهِ" ، ويفسر هذا الحديث الدراسات الحديثة التي تؤكد أضرار ومساوئ الإفراط في تناول الطعام والتي تؤدي إلى السمنة وهي من أخطر أمراض العصر.
وأشارت إلى أهم العادات الغذائية الخاطئة التي تؤدي إلى زيادة الوزن في رمضان وهي مفاجأة الجسم بالإفطار دفعة واحدة على مائدة الإفطار، إذ تعتبر من العادات الغذائية السلبية والتي تؤدي لزيادة الوزن وأمراض الجهاز الهضمي من الحموضة والحرقة والأفضل تقسيم وجبة الإفطار إلى فترتين لتهيئة المعدة ولتقليل كميات الأكل المتناولة.
كما إن شهر رمضان معروف بتناول الحلويات وتعتبر "اللقيمات" من أطباق الحلويات المشهورة في الخليج، علماً أن كل حبة من اللقيمات تحتوي على 60 سعرة حراراية، والاعتدال بتناول الحلويات في رمضان، ويجب عدم الإفراط في تناول الحلويات يومياً بل مرة واحدة أسبوعياً.
ونصحت أخصائية التغذية العلاجية بأن تكون وجبة السحور غنية بالبروتين مثل الفول - العدس - الحمص - البيض - الدجاج - التونة، والكربوهيدرات المعقدة بطيئة الهضم كالشوفان لتعطي إحساس بالشبع ولاننسى أهمية تناول الفواكه الغنية بالبوتاسيوم مثل الموز والمشمش والزبادي، لتجنب الشعور بالعطش خلال النهار.
وأوضحت لـ "بنا" أن خسارة الوزن لا ترتبط فقط بالمظهر العام بل بالصحة الداخلية وتغير العادات الغذائية، لكن ارتباط شهر رمضان بالعادات الغذائية الخاطئة من خلال الإسراف بالطعام والشراب والكسل وقلة الحركة.
وقالت أخصائية التغذية العلاجية، إن النبي صلى الله عليه وسلم قد أوصانا في حديثه الشريف بعدم الإسراف بالطعام بقوله : "مَا مَلَأَ آدَمِيٌّ وِعَاءً شَرًّا مِنْ بَطْنٍ بِحَسْبِ ابْنِ آدَمَ أُكُلَاتٌ يُقِمْنَ صُلْبَهُ فَإِنْ كَانَ لَا مَحَالَةَ فَثُلُثٌ لِطَعَامِهِ وَثُلُثٌ لِشَرَابِهِ وَثُلُثٌ لِنَفَسِهِ" ، ويفسر هذا الحديث الدراسات الحديثة التي تؤكد أضرار ومساوئ الإفراط في تناول الطعام والتي تؤدي إلى السمنة وهي من أخطر أمراض العصر.
وأشارت إلى أهم العادات الغذائية الخاطئة التي تؤدي إلى زيادة الوزن في رمضان وهي مفاجأة الجسم بالإفطار دفعة واحدة على مائدة الإفطار، إذ تعتبر من العادات الغذائية السلبية والتي تؤدي لزيادة الوزن وأمراض الجهاز الهضمي من الحموضة والحرقة والأفضل تقسيم وجبة الإفطار إلى فترتين لتهيئة المعدة ولتقليل كميات الأكل المتناولة.
كما إن شهر رمضان معروف بتناول الحلويات وتعتبر "اللقيمات" من أطباق الحلويات المشهورة في الخليج، علماً أن كل حبة من اللقيمات تحتوي على 60 سعرة حراراية، والاعتدال بتناول الحلويات في رمضان، ويجب عدم الإفراط في تناول الحلويات يومياً بل مرة واحدة أسبوعياً.
ونصحت أخصائية التغذية العلاجية بأن تكون وجبة السحور غنية بالبروتين مثل الفول - العدس - الحمص - البيض - الدجاج - التونة، والكربوهيدرات المعقدة بطيئة الهضم كالشوفان لتعطي إحساس بالشبع ولاننسى أهمية تناول الفواكه الغنية بالبوتاسيوم مثل الموز والمشمش والزبادي، لتجنب الشعور بالعطش خلال النهار.