مريم بوجيري
بعد القيام بـ 52 ألف زيارة تفتيشية لمحلات الأغذية والأطعمة خلال 3 سنوات الأخيرة
النائب السيسي يسأل عن الرقابة على المواد الغذائية
كشفت وزيرة الصحة فائقة الصالح أن إجمالي عدد الحملات التفتيشية التي قامت بها الوزارة على معامل الأغذية ومحلات الأطعمة والمشروبات والعربات المخصصة لبيع ونقل المشروبات خلال الفترة من 2018-2020، 52,497 زيارة تفتيشية، في حين تمت إحالة 19 حالة للنيابة العامة وغلق 16 محلاً إدارياً فيما رصدت 78 حالة تسمم وذلك خلال عام 2020 لمخالفة القوانين الصحية في المملكة.
وأكدت في ردها على سؤال برلماني للنائب محمد السيسي، أن إجمالي عدد الزيارات المذكورة خلال عام 2018 بلغت 16,666 زيارة، تماثلها 14,208 زيارة في عام 2019 و 21,623 زيارة في عام 2020، إلى جانب 1,351 محل مرخص لتداول الخضروات والفواكه والتي يتم التفتيش عليها دورياً.
وأكدت الصالح أنه بالرغم من الضغط المتزايد في العمل إلا أن الاستجابة المباشرة للتعليمات والشكاوى والمقترحات من كوادر الصحة العامة عبر الجهود الرقابية يساهم في حماية صحة المجتمع من خلال المحافظة على سلامة الغذاء، مشيرة إلى أن إدارة الصحة العامة وفرق التفتيش تحرص على تعزيز آلياتها التفتيشية باستخدام الوسائل الذكية والإلكترونية وتطوير منظومة السلامة الغذائية وتنمية حس المسؤولية المشتركة ونشر الوعي بمبادئ وأسس سلامة الغذاء ولفت انتباه أصحاب المنشآت والعاملين فيها إلى المخاطر المنقولة بواسطة الأغذية.
وبينت أنه تم اتخاذ الإجراءات اللازمة بحق المتجاوزين والمخالفين للاشتراطات الصحية المعتمدة، والتي تصل إلى الغلق ووقف النشاط والإحالة للنيابة العامة بحسب حجم وطبيعة المخالفات المرصودة ومدى جسامتها وخطورتها، وذلك لتحسين مستوى المعامل والمطاعم ونقاط بيع الأطعمة والوجبات، من أجل ضمان امتثال متداولي الأغذية للضوابط بهدف تأمين سلامة وجودة الغذاء المقدم للمستهلكين وتقليل المخاطر الناتجة عن الأغذية للحد الأدنى.
بعد القيام بـ 52 ألف زيارة تفتيشية لمحلات الأغذية والأطعمة خلال 3 سنوات الأخيرة
النائب السيسي يسأل عن الرقابة على المواد الغذائية
كشفت وزيرة الصحة فائقة الصالح أن إجمالي عدد الحملات التفتيشية التي قامت بها الوزارة على معامل الأغذية ومحلات الأطعمة والمشروبات والعربات المخصصة لبيع ونقل المشروبات خلال الفترة من 2018-2020، 52,497 زيارة تفتيشية، في حين تمت إحالة 19 حالة للنيابة العامة وغلق 16 محلاً إدارياً فيما رصدت 78 حالة تسمم وذلك خلال عام 2020 لمخالفة القوانين الصحية في المملكة.
وأكدت في ردها على سؤال برلماني للنائب محمد السيسي، أن إجمالي عدد الزيارات المذكورة خلال عام 2018 بلغت 16,666 زيارة، تماثلها 14,208 زيارة في عام 2019 و 21,623 زيارة في عام 2020، إلى جانب 1,351 محل مرخص لتداول الخضروات والفواكه والتي يتم التفتيش عليها دورياً.
وأكدت الصالح أنه بالرغم من الضغط المتزايد في العمل إلا أن الاستجابة المباشرة للتعليمات والشكاوى والمقترحات من كوادر الصحة العامة عبر الجهود الرقابية يساهم في حماية صحة المجتمع من خلال المحافظة على سلامة الغذاء، مشيرة إلى أن إدارة الصحة العامة وفرق التفتيش تحرص على تعزيز آلياتها التفتيشية باستخدام الوسائل الذكية والإلكترونية وتطوير منظومة السلامة الغذائية وتنمية حس المسؤولية المشتركة ونشر الوعي بمبادئ وأسس سلامة الغذاء ولفت انتباه أصحاب المنشآت والعاملين فيها إلى المخاطر المنقولة بواسطة الأغذية.
وبينت أنه تم اتخاذ الإجراءات اللازمة بحق المتجاوزين والمخالفين للاشتراطات الصحية المعتمدة، والتي تصل إلى الغلق ووقف النشاط والإحالة للنيابة العامة بحسب حجم وطبيعة المخالفات المرصودة ومدى جسامتها وخطورتها، وذلك لتحسين مستوى المعامل والمطاعم ونقاط بيع الأطعمة والوجبات، من أجل ضمان امتثال متداولي الأغذية للضوابط بهدف تأمين سلامة وجودة الغذاء المقدم للمستهلكين وتقليل المخاطر الناتجة عن الأغذية للحد الأدنى.