بمتابعة من قبل الدكتورة مريم الجلاهمة الوكيل المساعد للرعاية الأولية والصحة العامة وبتوجيهات من قبل مديرة إدارة الصحة العامة الدكتورة مريم الهاجري، كشف رئيس قسم مراقبة الأغذية محمد سلمان الحداق أن وزارة الصحة أغلقت مساء اليوم مطعماً واقعاً بمجمع 302 في المنامة يقوم عماله بذبح الدجاج في الطريق المحاذي للمطعم بعد توثيق الشواهد والأدلة التي تثبت ارتكاب هذه المخالفات، بما فيها مقطع فيديو مصور يظهر اثنين من العمال الآسيويين وهما يذبحان الدجاج الحي ويدخلان الذبائح إلى المطعم المختص بتجهيز الوجبات الآسيوية.وأشار الحداق إلى أن مفتش الصحة (عبد الله عيسى) قام على الفور بزيارة المحل بعد ورود الشكوى برفقة رئيس جمعية حماية المستهلك البحرينية (ماجد شرف)، حيث تم ضبط آثار الذبح خارج المحل إلى جانب عدد من المخالفات الصحية الأخرى، لافتاً إلى أن أحد العاملين اعترف بارتكاب مخالفة الذبح التي تم تحريرها في محضر الضبط القضائي الذي يتم تحويله للنيابة العامة بعد جمع الاستدلالات المتعلقة بالمخالفات الصحية في الموقع ورصدها.ولفت إلى أن وزارة الصحة ماضية في تطبيق قانون الصحة العامة وإنزال أشد العقوبات للمنشآت التي تثبت مخالفتها لقواعد الصحة والسلامة الغذائية، مهيباً بوعي الجمهور الكريم في الإبلاغ عن أي مخالفة تتعلق بسلامة الغذاء وسلوكيات التعامل مع الأطعمة على الخط الساخن لشكاوى الأغذية رقم 39427743 وذلك لتعزيز الشراكة في تصحيح أوضاع المنشآت الغذائية المخالفة للقانون.
Bahrain
الصحة تغلق مطعماً يقوم عماله بذبح الدجاج بالشارع
30 يوليو 2015