كتب - حسين الماجد: تراجعت أسعار الأسماك في سوق المنامة المركزي بنسبة 30% خلال الأسبوع الجاري مقارنة بالأسبوع السابق، ليتراجع سعر كيلو الصافي إلى دينارين للكيلو مقابل 3 دنانير الأسبوع الماضي، وكيلو الشعري إلى 1.5 دينار مقابل 1.8 دينار للكيلو. من جهة أخرى، أكد تجار مواد غذائية استقرار مخزون المملكة من المواد الغذائية خصوصاً الفواكه، وسط بدء وصول فواكه موسم الصيف كالجح -البطيخ الأحمر- وأنواع أخرى بأسعار مناسبة، في حين ارتفعت أسعار الطماطم نتيجة ارتفاع حرارة الجو. ووصفوا حركة الإقبال على سوق الخضروات بـ»الهادئة»، مؤكدين استقرار كمية الشحنات التي تصل المملكة من الخضروات والفواكه من عدة دول يومياً. وفيما يتعلق بسوق اللحوم الحمراء، أشاروا إلى حصول كل قصاب على نحو 6 رؤوس غنم مبردة ومذبوحة، إضافة إلى ضخ 210 قطع بقر الباكستاني أمس، وسط توقعات بطرح أكبر اليوم في الوقت الذي حظي كل تاجر أمس بـ250 حبة من الدواجن المحلية. ووصف تاجر الخضروات والفواكه بالسوق المركزي رضا البستاني حركة السوق بـ»الهادئة»، مشدداً في الوقت ذاته على استقرار أسعارها، لافتاً إلى أن الطلب ارتفع خلال الفترة الحالية على الفواكه المصرية إضافة إلى منتجات الشمام والجح والمانجو. وأشار البستاني إلى بدء وصول الفواكه الموسمية كالجح - البطيخ الأحمر وطرحها بالسوق مع قرب دخول فصل الصيف، مبيناً في الوقت ذاته أن أسعارها ستكون منخفضة وفي متناول الجميع نظراً لضخامة الكميات المنتجة من بلد المنشأ. واستدرك البستاني: «الأسعار مستقرة عدا الطماطم التي ارتفعت قليلاً بسبب حرارة الجو ونقص المنتج من السعودية وزيادة الطلب عليه بدول المنطقة». وأكد البستاني توافر جميع منتجات الخضار والفواكه من عدة دول عربية وآسيوية، بشكل يومي، حيث تصل الخضار من الأردن والسعودية والإمارات وعمان، لافتاً إلى أن المستورد من الخضروات والفواكه بشكل يومي يصل إلى نحو 420 طناً عن طريق أكثر من 25 شاحنة، مشيراً إلى وصول شحنات الفواكه بالشحن الجوي والبري من عدة دول كالهند ومصر ولبنان وباكستان والأردن وتايلاند وغيرها. من جانبه، قال الجزاف بسوق المنامة المركزي عادل حسن: «السوق تشهد حركة خفيفة، ونأمل أن تنعش فترة الرواتب الآن الطلب على الأسماك، خاصة مع زيادة المعروض بنحو 35% مقارنة بالأسبوع الماضي وتراجع الأسعار بـ 30%». وأضاف حسن: «بلغ سعر كيلو الصافي دينارين، والهامور 4.5 دينار والروبيان المثلج 3 دنانير، الفسكر 1.5 دينار والحمام 1.5 دينار، أما الكنعد فترواح بما بين 2-3 دنانير والعندق 1.5 دنانير». أما تاجر الدواجن حسين حيان، أكد توافر كميات جيدة من الدواجن المحلية والمستوردة، مشيراً في الوقت نفسه إلى حصول كل تاجر على 250 حبة دجاج بأحجام تبدأ من 1200 – 1400 جرام. وفيما يتعلق بالبيض، بيَّن سلمان أن كمية المعروض تغطي الطلب المحلي، إذ وصل سعر البيض البحريني إلى 1.8 دينار للشيتة، أما السعودي والكويتي فبلغ 1.5 دينار، مشيراً إلى أن 80% من الطلب يتركز على البيض البحريني. بدوره، وصف تاجر اللحوم في سوق المنامة المركزي ناصر الحليبي، حركة السوق بالممتازة، مبيناً أن سوق اللحوم تشهد انتعاشاً بشكل عام مع نهاية كل أسبوع، إضافة إلى تزامن نهاية هذا الأسبوع مع رواتب الموظفين. وأشار الحليبي إلى حصول كل قصاب على نحو 6 رؤوس، بمعدل 3 آلاف رأس غنم أسترالي مذبوح محلي ومبرد، لافتاً إلى طرح نحو 210 رؤوس أبقار باكستانية أمس، متوقعاً زيادة المطروح اليوم لتغطية الطلب على اللحوم.