تعتزم 3 شركات يابانية هي ماروبيني كوربوريشن، وشوا دينكو ك.ك، وشيودا كوربوريشن، بالتعاون مع مجموعة الغرير بناء أول مصنع للخضراوات الورقية الطازجة في الإمارات يسمح بجنيها على مدار العام، وذلك بالاعتماد على تقنية أضواء «إل إي دي».
ومن المتوقع بحسب ما ذكرت صحيفة الخليج الإماراتية الجمعة، بناء مصنع تجريبي في دبي بحلول نهاية العام الجاري، يعتمد بالكامل على هذه التقنية الأمر الذي يقلل نسبة استهلاك المياه بدرجة عالية تصل إلى أكثر من 10 مرات من إنتاج الخضراوات في البيوت البلاستيكة.
وفي حال نجاح المشروع فإن المصنع فيما بعد يمكن أن ينتج نحو طن من الخضراوات يومياً، بحسب موقع «غرين تيك كوميونيتي».
ومن المتوقع أن تروج مجموعة الغرير للخضراوات المنتجة وفق أعلى المعايير في المراكز التجارية الاستهلاكية المنتشرة في الإمارات.
وتنوي الشركات اليابانية الثلاث أن تبرم حوالي 25 عقداً، لبناء مثل هذه المصانع الذكية في عدد من الدول خلال 3 أعوام.
وسينتج المصنع خضراوات ورقية مثل الخس والسبانخ والملفوف، وبذلك ستتاح في أسواق الإمارات عوضاً عن استيرادها من الدول الأخرى.
يذكر أن هذه التقنية نجحت بشكل واسع في اليابان وينتشر فيها أكثر من 191 مصنعاً.