أوقفت جامعة البحرين بيع من الوجبات السريعة ذات الأحجام الكبيرة “أب سايز” المحتوية على سعرات حرارية عالية كالبطاطا المقلية والمشروبات الغازية في جميع فروع المطاعم التي تقدم خدماتها بالجامعة، وفق ما صرح به رئيس وحدة الدراسات الغذائية والصحية عضو لجنة الإشراف على المحلات التجارية والمطاعم الدكتور عبدالرحمن مصيقر.
وأعلن عن ذلك خلال تكريم عميد شؤون الطلبة في الجامعة الدكتور عدنان التميمي لممثلي المطاعم التي تقدم خدماتها في الجامعة بتسليمهم شهادات تقديرية.
وأوضح د. المصيقر أن الإكثار من تناول هذه الوجبات يساعد على حدوث السمنة عند الشباب في مملكة البحرين، وأن عدم تناول الطلبة وجبات غذائية من الأحجام الكبيرة التي تحوي سعرات الحرارية مرتفعة، من شأنه أن يقلل حجم السعرات الحرارية المتناولة بشكل يومي إلى معدل يتراوح مابين 100 إلى 150 سعرة حرارية.
ولفت إلى أن الطلبة لم يبدوا تذمرهم من هذه الخطوة، واعتادوا تناول وجبات من الأحجام العادية، كما إن شركات المطاعم أبدت تعاوناً ملحوظاً أيضاً مع لجنة المحلات التجارية والمطاعم بعمادة شؤون الطلبة التي أصدرت توصية بمكافحة السمنة عند طلبة الجامعة، وذلك من خلال الاقتصار على بيع الوجبات من الأحجام العادية، مؤكداً أن هذا التعاون المثمر يعد مثالاً جيداً في التعاون ما بين المطاعم والمؤسسات الصحية. وقال إن “هذه الخطوة تعد رائدة على مستوى جامعات الوطن العربي”.
وأشار د. المصيقر إلى أن السمنة منتشرة بين الطلبة في البحرين بنسبة تتراوح مابين 35 إلى 40%، مؤكداً أن هذه النسبة تعد مرتفعة مقارنة بالعديد من الدول النامية والمتقدمة، وأرجأ السبب في ذلك إلى تناول أطعمة غنية بالسعرات الحرارية وقلة ممارسة الرياضة والحركة.
