كتب - محرر الشؤون الاقتصادية:
تطرح شركة البحرين للمواشي يومياً خلال الأسبوع الأخير من رمضان بما يتراوح بين 5-6 آلاف رأساً من الأغنام الأسترالية لتلبية الطلب المتزايد خلال عيد الفطر المبارك.
من جهة أخرى، أكد تجَّار خضراوات وفواكه طرح حوالي 250 طن في السوق أمس، مرشحين ارتفاع أسعار الخضروات والفواكه خلال الفترة المقبلة، في حين قال تجار دواجن إن الكميات المطروحة بالسوق وفيرة، مشيرين إلى تراجع نسبة الطلب 80% مقارنةً ببداية الشهر الفضيل.
وفيما يتعلق بالأسماك أكدوا وجود نقص كبير بالكميات المطروحة بالسوق، عازين ذلك إلى حرارة الجو التي تحول دون توجه الصيادين إلى البحر، في وقتٍ تم طرح حوالي 3000 رأس من الأغنام في السوق أمس الأول ، حظي كل قصاب بما بين 4 إلى 5 رؤوس.
وأكد تاجر الأسماك، عبد الله مال الله وجود نقص في كميات الأسماك المطروحة في السوق واصفًا إياها “بالضعيفة جداً”، عازياً ذلك لحرارة الجو التي تحول دون دخول الصيادين غلى البحر وبالتالي تراجع الكميات المعروضة.
وأشار مال الله إلى أن الطلب انخفض بنسبة 20% مقارنةً مع بداية رمضان، مستبعداً ارتفاع الكميات المطروحة بالسوق خلال الأيام المتبقية من رمضان.
وأوضح مال الله إلى أن سعر كيلو الصافي يتراوح بما بين 4-5 دنانير، كيلو الهامور 6-7 دنانير في حين يبلغ سعر الشعري 2.5 دينار للكيلو، مشيراً إلى أن الكنعد لم يتوفر بالأسواق أمس، عازياً ذلك لعدم بدء موسم التكاثر الخاص به.
إلى ذلك قال تاجر اللحوم بسوق المنامة المركزي، السيد ناصر الحليبي، إن شركة البحرين للمواشي طرحت نحو 3 آلاف رأساً من الأغنام الأسترالية والمحلية الطازجة والمبردة، إضافة إلى 150 قطعة بقر باكستانية، حيث كانت حصة التاجر تتراوح ما بين 4 ألى 5 رؤوس من الأغنام الطازجة والمبردة، فيما وزعت حصص الأبقار حسب طلب الباعة في السوق.
ولفت إلى أن اللحوم لم تشهد نقصاً في الأسواق خلال الشهر الفضيل، كون اللحوم المبردة تغطي النقص، مشيراً في الوقت نفسه إلى أن الإقبال الكبير يتركز على اللحوم الطازجة المذبوحة محلياً.
ويشهد الطلب على لحوم الأبقار إقبالاً بشكل يومي، خصوصاً أن هذه النوعية مطلوبة لعمل وجبة “الهريس” الخاصة برمضان.
وفيما يتعلق بالكميات خلال الأسبوعين المقبلين كونها تشهد إقبالاً على اللحوم للغبقات والختمات القرآنية والأعياد قال الحليبي إن ممثلي شركة المواشي وعدوهم بطرح لحوم الأبقار بشكل يومي وحسب حاجة الباعة.
وتابع الحليبي: “ستطرح الشركة يومياً في الأسبوع الأخير من رمضان بما يتراوح بين 5 إلى 6 آلاف رأساً من الأغنام يومياً .. 8 رؤوس من الأغنام حصة القصابين”.
من جانبه، أكد تاجر الدواجن مصطفى سعيد تراجع نسبة الطلب على الدواجن 80% مقارنةً ببداية الشهر الفضيل، موضحاً أن الكميات متوفرة بشكل جيد، ولكن نسبة الإقبال أقل بكثير من الطلب. وأضح سعيد أن الكميات متوفرة بالأسواق ومن جميع الأنواع والأحجام، ولكن الطلب عليها قليل جداً.
من ناحيته، قال المدير الإداري لشركة البستاني للخضروات والفواكه، محمود أبو الحسن: “تم طرح 250 طن من الخضراوات تقريباً أمس .. الكميات متوفره وبشكل يغطي الطلب”.
وأشار أبوالحسن إلى أن العرض في الأسواق أكثر من الطلب، ما يؤدي إلى استقرار الأسعار، منوهاً بأن سعر كيلو “الكوسا” كان مرتفعاً منذ بداية رمضان وحتى الآن.
وتوقع أبو الحسن أن تكون الكميات المطروحة من الخضراوات والفواكه خلال الفترة المقبلة من الشهر الفضيل جيدة، متوقعاً ارتفاع نسبة الطلب عليها.