كتبت - زينب العكري:
توقَّع مسؤولو مطاعم مُعجِّنات رفع الأسعار قريباً في حال استمرار أزمة نقص اللحوم، فيما بدأت كميات اللحوم الصومالية الموجودة بالمحجر الطبي بالنفاد مع توزيع آخر كمية أمس، وفقاً لما أكده قصابون في وقت لاحق التزمت وزارة الصناعة والتجارة وشركة المواشي الصمت إزاء المشكلة.
وفي الوقت الذي لجأت بعض من المطاعم فعلياً لرفع الأسعار بواقع 100 فلس منذ 4 أيام لتصل إلى 900 للصغيرة مقابل 800 فلس، توقع آخرون زيادة بالأسعار قريباً، وخصوصاً للبيتزا المصنوعة على اللحم.
وأكد المسؤول المباشر في معجنات «نيللي»، حسن عروج، استقرار أسعار المعجنات خلال الوقت الحالي رغم ارتفاع أسعار الدواجن المستوردة، إلا أنه أشار إلى أن هناك عدداً من المطاعم لجأت إلى رفع الأسعار لتعويض الخسائر.
وأوضح عروج أن حركة الطلب على المعجنات طبيعية، مؤكداً في الوقت ذاته أن تذبذب أسعار الخضراوات لم يؤثر على أعمال المطعم، لكنه ألمح إلى تغيير قائمة الأسعار حال استمرار أزمة نقص اللحوم.
من جانبه أكد مسؤول في مطعم معجنات زهرة الخليج إسماعيل عدم رفع الأسعار لاسيما أنهم يعتبرون من بين المطاعم الأقل سعراً، لافتاً إلى أنه يتم بيع البيتزا الصغيرة بـ800 فلس في حين تباع في محال أخرى بدينار.
وفيما يتعلق بالدواجن كشف تجار عن قيام بعض شركات الدواجن في السعودية بوقف التصدير اعتباراً من الثلاثاء المقبل لتحقيق الاكتفاء ذاتياً، بحسب ما نقله موقع «العربية نت» عن مصادر، موضحاً أن أسعار المخزون السعودي في السوق المحلي ارتفاعاً بواقع 100 فلس تقريباً.
وكشف تاجر الدواجن في سوق المنامة المركزي، صادق سلمان عن وصول 300 حبة من دواجن «التنمية» المستوردة من السعودية والتي تتراوح أحجامها ما بين 800 غرام - 1300 كيلوغرام.
وأوضح سلمان أن أغلب شركات الدواجن السعودية مثل «نينوى» و»كوكو» أوقفت تصدير منتجاتها للبحرين منذ أسبوعين، مشيراً إلى أن ارتفاع الأسعار في الأيام المقبلة يعتمد على درجة العرض والطلب.
من جانبه أكد تاجر الدواجن في سوق المنامة المركزي مصطفى سعيد وقف بعض الشركات السعودية تصدير الدجاج إلى البحرين منذ يوليو الماضي، مؤكداً استقرار الأسعار حالياً. وأضاف سعيد: «لم يصلنا قرار وقف تصدير الدواجن السعودية حتى الآن... وصلتنا كميات من السعودية اليوم (أمس).. لكننا نتوقع وقف التصدير خصوصاً أن لديهم نقصاً منذ رمضان الماضي».
وفيما يتعلق باللحوم، كشف القصاب في سوق المنامة المركزي، سعيد المحروس عن وصول شحنة جديدة عبر السعودية، مؤكداً أنه تم توزيع آخر ما تبقى من شحنة اللحوم الصومالية الموجودة في المحجر الطبي والتي وصلت عبر السعودية قبل أسبوعين تقريباً.
وقال المحروس: «تم توزيع 3 ذبائح لكل تاجر من إجمالي 316 رأساً، إضافة إلى اللحوم الأسترالية المبردة»، موضحاً أن السوق مازال يعاني نقصاً في اللحوم، مع اقتراب عيد الأضحى المبارك.
بدوره، قال القصاب في سوق المنامة المركزي، مجيد المشقاب عن توزيع 3 ذبائح صومالية مذبوحة محلياً في السوق المركزي وذبيحة واحدة للمحال الكائنة خارج السوق.
وأضاف المشقاب: «قمنا بمخاطبة أحد مسؤولي التوزيع في السوق المركزي حتى يتم التركيز على كميات الطرح خلال يومي الجمعة والسبت، حيث يزداد طلب اللحوم.