في مدينة تايتشونغ بتايوان يقع مطعم الكارتون وهو مطعم فريد من نوعه لأنه استخدام ورق الكارتون فى كل شيء بالمطعم من أثاث وديكورات وحتى الأطباق كلها مصنوعة من الورق المقوى المموج باستثناء الطعام ومقدمى الخدمة وبعض السكاكين، وفقا لما ذكره موقع "أوديتى سنترال".
فإذا ما ساقتك قدماك لتناول الطعام في المدينة، ستجدك جالساً على كراسي من الورق المقوى، وسيقدم لك مقدمو الخدمة الطعام والمشروبات في أوانٍ ورقية.
وأعظم شيء في هذا المكان هو احتمال إعادة التدوير مرة أخرى، ففي حالة كسر أي شيء أو تلفه من الممكن ببساطة إعادة تدويره، حيث يعتبر الهدف الرئيس من هذا المطعم هو إظهار القوة الحقيقية للورق والكرتون وإقناع الناس أنه من الممكن استخدامه في أشياء عديدة تتعدى التعبئة والتغليف العام فقط.
وذكر الموقع أن العقل المدبر وراء إنشاء هذا المطعم هو "هوانغ ليانغ فانغ"، الذي عمل بعد تخرجه في الجامعة بشركة للورق والطباعة في تايوان لمعرفة تاريخ صناعة الورق وفي عام 1984، عاد إلى مدينته تايتشونغ لإقامة ورشته الخاصة فقرر استخدام الورق والكرتون التعبئة والتغليف بطرق مختلفة.
ويقول هوانغ: "أخبروني أن المنتجات الورقية جيدة فقط في الطباعة والرسم، ولكني أردت استخدام الورق بنفس الطريقة التي يتم بها استخدام البلاستيك والخشب في التعبئة والتغليف المختلف الأبعاد، وكان ذلك بالنسبة للعديد من الأشخاص نوعاً من النكتة والمزحة".
ودائما يتعجب الناس من إمكانية تحمل الكراسى الورقية أو طاولات الطعام لهم ولأطباق الطعام، وفي هذه الحالة يقوم المسؤولون بإحضار طاهي الطعام الذى يزن أكثر من 100 كجم ويجلس على الكرسي لإقناع الناس بإمكانية تحمله.