كتبت – زينب العكري:
استأنفت شركة الدواجن السعودية “التنمية” تصدير كمية من الدجاج إلى المملكة بعد تعليق التصدير منذ حوالي 6 أشهر، وأكد بائع الدواجن في سوق المنامة المركزي، صادق سلمان ارتفاع سعر الدجاج السعودي %20 في الكيلو لعدد من الشركات مثل “نينوى” و”التنمية”، وأن هذا التغير في الأسعار حدث منذ حوالي أسبوعين، حيث بلغ سعر كيلو الدجاج 1.500 دينار مقارنة بـ 1.250 دينار في السابق قبل وقف التصدير.
وقال سلمان إن شركة دلمون للدواجن وزعت بين 180 إلى 200 حبة بأوزان 1200 غرام و1300 غرام على الباعة في السوق المركزي، مؤكداً نفاذ الكمية من الساعة الأولى من توزيعها.
وأشار سلمان إلى أن موجة ارتفاع الأسعار طالت البيض، إذ بلغ “كارتون” البيض السعودي والكويتي 17 ديناراً مقارنة بـ15 ديناراً في السابق، ويحتوي على 12 “شيتة”، وبلغ الطبق 1.700 دينار مقارنة بـ1.400 دينار في السابق بارتفاع نسبته %21.5.
فيما استقر “كارتون” البيض البحريني بـ22 ديناراً، ويباع الطبق منه بدينارين، ويفضل المواطنون البيض البحريني رغم تواجد أنواع مختلفة أخرى ورغم زيادة سعره،? ?نظراً إلى جودته ومذاق طعمه مقارنة بالأنواع الأخرى، وينفذ البيض البحريني? بسرعة من الأسواق،? ?وذلك لنقص الكميات ورغبة? ?08% ?من المستهلكين في? ?شرائه لجودته العالية مقارنة بباقي? ?الأنواع?.?
وفي وقت سابق من 2012 ارتفع فيه سعر الشدة الواحدة (30 بيضة) بالسوق المحلية من 1.200 دينار إلى 1.900 دينار بسبب زيادة أسعار الأعلاف، لاسيما أن العلف يشكل ما نسبته %60-%65 من إجمالي كلف الإنتاج. وكانت السعودية أوقفت تصدير الدجاج منذ بداية أكتوبر الماضي، وشددت المراقبة على المنافذ الحدودية لضمان عدم خروج أي كميات بعد المهلة المحددة التي أقرت لتمرير التعاقدات السابقة بالتعاون مع الجمارك. ويبلغ حجم استهلاك السعودية من الدواجن 1.3 مليون طن سنوياً، فيما يبلغ قيمة التصدير الذي تم إلى نهاية الربع الثالث من العام الماضي نحو 120 مليون ريال، بزيادة تقدر بـ%20 على العام 2011 ككل، والذي بلغت فيه قيمة التصدير 100 مليون ريال، فيما تعتبر دول الخليج، والأردن، واليمن من أبرز الدول المستوردة. وكانت شركات الإنتاج العالمية للدواجن أوقفت العمل بعقود التصدير القديمة أو الموقعة مسبقاً مع الجانب السعودي، وطالبت المستوردين بالتفاوض على أسعار جديدة، بعد ارتفاع تكاليف الإنتاج الدولية، ويأتي ذلك بعد موجة الارتفاعات المتصاعدة التي شهدتها أسعار مدخلات إنتاج الدواجن العالمية، ومن أهمها الأعلاف ما أثر سلباً في وضع الإنتاج.