وجدت دراسة جديدة أن الشباب الذين يتناولون أكثر من 3 شرائح من الجبن في اليوم قد يعرّضون خصوبتهم للخطر.
ووجد الباحثون في جامعة «هارفارد» أن الرجال الذين يتناولون 3 حصص غذائية فقط من الجبن يومياً تضعف لديهم نوعية الحيوانات المنوية مقارنة بغيرهم.
وتحتوي الحصة الغذائية على 28 غراماً من الجبن، وملعقة صغيرة من القشدة، ومغرفة من البوظة أو كوباً من الحليب كامل الدسم.
كما وجدوا أن الكميات الصغيرة أيضاً من الألبان كاملة الدسم أظهرت ضعفاً دراماتيكياً في الخصوبة.
ويعتقد الباحثون أن الهرمونات النسائية الموجودة طبيعياً في الحليب قد تتدخل في قدرة الرجال على التناسل.
وقالت الباحثة مريم أفييش، إن هرمون الإستروجين الأنثوي الموجود في الحليب عند الأبقار، قد يؤثر على خصوبة الرجال، كما إن المبيدات الحشرية التي قد تجد لها طريقاً إلى منتجات الحليب قد تلعب دوراً في العملية.