كتبت عايدة البلوشي:
رغم تزاحم الأطباق على موائد البحرينيين أيام العيد، مازال “الغوزي” يتبوأ موقع الصدارة، فهو الطبق المفضل ويتقدم على سواه ويحمل عبق الماضي وذكرياته الجميلة، حيث تجتمع الأسرة في البيت “العود” وتتناول الغداء على سفرة واحدة ما يحقق التواصل الاجتماعي بين العائلة. ويتكون “الغوزي” من الأرز المتوّج باللحم أو الدجاج ويزين بالمكسرات، وتلقى المطابخ الشعبية رواجاً في تلبية طلبات الزبائن لإعداد وجبات الغداء للمجالس وبيوت العوائل والأسر، فيما تزدحم مطاعم الوجبات السريعة ويقبلون عليها أثناء التسوق والنزهة في المجمعات التجارية أيام العيد.