أظهرت دراسة جديدة أن المرأة البريطانية لا تتقن فن الطهي حتى بلوغها الخامسة والخمسين من العمر.
وقالت الدراسة إن المرأة البريطانية تصبح قادرة بعد بلوغها هذه السن على تجنب ارتكاب الأخطاء عند طهي الطعام، مثل لحم البقر الذي لا يمكن مضغه، والحساء المطاطي.
وأضافت أن المرأة البريطانية تشعر بثقة كافية في إتقان مهارات الطهي في سن الخامسة والخمسين، وإعداد وجبات شهية باستخدام الكثير من المكونات دون خشية من العواقب، وحتى استضافة حفل عشاء لأكثر من عشرة ضيوف.
ووجدت الدراسة أن 55% من النساء البريطانيات في سن الخامسة والخمسين يصبحن قادرات على إعداد 15 وجبة مختلفة، بما في ذلك الطعام المشوي والمقلي والمأكولات البحرية.
وقالت إن اثنتين من كل ثلاث بريطانيات في سن الخامسة والخمسين تعدان الخبز في المنزل، وواحدة من كل خمسة تصنع المعكرونة بدلاً من شرائها، و50% منهن يصنعن الصلصات من المكونات الطازجة بدلاً من شرائها جاهزة.