تحتفل قهوة نسكافيه السريعة التحضير التي تعتبر منتجاً أساسياً لمجموعة نستلة، هذه السنة بمرور 75 عاماً على بدء إنتاجها.
وقد أطلقت «نسكافيه» في الأول من أبريل 1938 بعد عشر سنوات تقريباً من الأبحاث وهي تعتبر الآن من أكثر المشروبات استهلاكاً في العالم.
وصفات هذه القهوة مختلفة وفقاً للبلد الذي تستهلك فيه، حيث بدأت قصة نسكافيه في العام 1929. في تلك الفترة وجد مصرف أوروبي ينشط في البرازيل، نفسه مع مخزون كبير من القهوة لم ينجح في بيعه بسبب الانهيار في بورصة وول ستريت وفي أسعار البن. وكتب صاحب المصرف إلى رئيس مجلس إدارة شركة نستلة لوي دابل الذي سبق أن عمل معه في المصرف.
وسأل في رسالته إن كان بالإمكان إنتاج مكعبات من القهوة السريعة التحضير تساعد في التخلص من هذا المخزون.
واحتاجت الأبحاث إلى عشر سنوات للتوصل إلى نتيجة وطرحت قهوة نسكافيه في سويسرا وبريطانيا في 1938 وفي الولايات المتحدة في السنة التالية.
في العام 1943 كانت نسكافيه على قائمة الحصص الغذائية التي تقدم للجنود الأمريكيين وقد تم فتح وحدتين للإنتاج في الولايات المتحدة.
وتستمر المجموعة بالاستثمار في الماركة وقد أعلنت أن 500 مليون فرنك فرنسي ستستثمر حتى العام 2020 في مشاريع مستدامة مرتبطة بالبن.
ويبلغ رقم أعمال نسكافيه حوالي عشرة مليارات فرنك سويسري (10,73 مليار دولار) في السنة.