كشفت دراسة جديدة أمس، أن نحو ثلث تلاميذ المدارس الابتدائية في بريطانيا يعتقدون أن الجبنة منتج نباتي، وأن وجبة المأكولات السريعة المعروفة باسم «أصابع السمك» تأتي من الدجاج أو الخنازير. ووجدت الدراسة، التي نشرتها هيئة الإذاعة البريطانية «بي بي سي»، أن واحداً من كل 10 من طلاب المدارس الثانوية يعتقد أن الطماطم تنمو تحت الأرض وليس فوقها، وأن هناك التباساً حول مصدر المواد الغذائية مثل المعكرونة والخبز بين التلاميذ الأصغر سناً، والذين يعتقد ثلثهم أنها مصنوعة من اللحوم. وقالت الهيئة إن 19% من التلاميذ البريطانيين من الفئة العمرية 5 إلى 8 سنوات يعتقدون أن البطاطا تنمو تحت الأرض، في حين يعتقد 10% منهم بأنها تنمو على الشجيرات أو الأشجار.وأضافت الدراسة أن 77% من تلاميذ المدارس الابتدائية و88% من طلاب المدارس الثانوية في بريطانيا يرجحون أن القواعد الصحية تملي على الناس تناول خمس حصص على الأقل من الفاكهة والخضار كل يوم. وأشارت إلى أن 67% من تلاميذ المدارس الابتدائية و81% من طلاب المدارس الثانوية اعترفوا أنهم يتناولون 4 حصص أو أقل من الخضار والفاكهة يومياً، فيما أقر إثنان من كل 5 من طلاب المدارس الثانوية بأنهما لا يعتقدان أن الفاكهة والخضروات المجمدة أو المعلبة تُعتبر جزءاً من الحصص الخمس.