مع حلول فصل الصيف تزداد الرغبة بشرب السوائل لإطفاء نار العطش، ويلجأ كثيرون إلى سوائل يتضاعف الإقبال عليها خلال الفترة مثل المياه الغازية بأنواعها والشاي البارد ومشروبات الطاقة. وفي محاولة لمعرفة الوسيلة الأفضل للتخلص من الشعور بالعطش، خلص مجموعة من خبراء التغذية إلى أن الحليب بمختلف أنواعه يحتل موقع الصدارة في قائمة السوائل التي تروي العطش، وجاء مشروب الشوكولاتة الساخنة ثانياً.
ويؤكد الباحثون أن هذين المشروبين بالذات يحتويان على مواد مفيدة تحد من الشيخوخة وتقلل بمعدل النصف من خطر الإصابة بمرض السكري، كما يحتوي الشراب حلو المذاق على هرمون الـ»سيروتونين» الذي يوصف بأنه هرمون السعادة. وينصح خبراء التغذية كذلك بتناول عصير الطماطم من حين لآخر، لأنه يروي العطش بشكل جيد، علاوة على ما يحتويه من مواد مفيدة تساعد في الوقاية من أمراض الأوعية الدموية، إضافة إلى احتوائه على مادة الـ»ليكوبين» الفعالة للتخلص من المواد المؤكسدة. ويشكل عصير الطماطم عائقاً أمام تطور الخلايا السرطانية وله تأثير قوي في مكافحة الكآبة، ويؤكد خبراء التغذية أهمية تناول عصائر الحمضيات وخاصة البرتقال و»الجريب فروت»، لإسهامها في تعزيز جهاز المناعة وخفض الضغط. وتزيد تلك العصائر الشهية وتزيل التعب، فيما يعتبر عصير البرتقال أحد عوامل مقاومة السرطان.