كشفت الوكيل المساعد للرعاية الصحية الأولية بوزارة الصحة مريم الجلاهمة عن إبرام اتفاق مع إدارة حماية المستهلك بوزارة الصناعة والتجارة لجدولة الفحص الدوري والتفتيش على جميع منتجات اللحوم المستوردة للكشف عن أي عمليات غش أواحتيال، خاصة خلط اللحوم البقرية بلحوم الخيل، مشيرة إلى أن الوزارة بدأت مسح جميع أسواق المملكة بما فيها الهايبرماركت و السوبرماركت والبرادات المتوسطة والصغيرة، إضافة للمطاعم العامة ومطاعم الوجبات السريعة وإخضاعها لفحص الحمض النووي «DNA».
وقالت الجلاهمة، خلال اجتماع بين مسؤولين بوزارتي الصحة و»التجارة» وجامعة الخليج العربي، إن «عمليات البحث والتدقيق الأولية التي أجرتها الوزاره على العديد من منتجات اللحوم المستوردة لم تسفر عن وجود لحوم ملوثة في الأسواق إلا أن الوزارة ستستمر بعمليات البحث وعمل الفحوصات المخبرية بالتعاون مع جامعة الخليج العربي».
وأكدت عزم الوزارة حصر شركات الأغذية المستوردة لمنتجات ومشتقات اللحوم المبردة والمجمدة، لمواجهة قضية غش منتجات لحوم الأبقار بلحوم الخيل أو غيرها ومنع تسرب أي منها إلى المملكة، واتخاذ إجراءات صارمة لاعتماد مصادر اللحوم ومنتجاتها.
من جهته، قال نائب رئيس جامعة الخليج خالد طبارة إن الجامعة تمتلك خبرة وكفاءة عالية في مجال البيولوجيا الجزئية لفحص المورثات الجينية باستخدام احدث اجهزة التكنولوجيا الحديثة «Real Time PCR» واتباع ادق الطرق واكثرها حساسية «Quantitative-RT-PCR» لرصد الغش في اللحوم المستوردة حتى وإن كانت بنسب ضئيلة.
ويأتي الاجتماع في وقت تتداول وسائل إعلام أنباء عن قيام بعض شركات الأغذية في أوروبا بخلط لحوم البقر بلحوم أخرى، بينها لحوم الخيل.